I problemi della valorizzazione e promozione delle produzioni ovo-caprine di qualità connesse allo sviluppo del territorio, oggetti di un incontro-dibattito organizzato nell’ambito della Sagra della Pastorizia, con l’Assessore Birindelli e i rappresentanti di categoria del settore

“Non abbiamo ottenuto quello che volevamo, ma probabilmente siamo andati anche al di là delle nostre effettive richieste, Sì, perché, forse come non mai, siamo riusciti a portare all’attenzione dell’opinione pubblica e delle stesse autorità governative la problematica del pecorino romano del Lazio Dop”. E’ quanto ha dichiarato l’Assessore alle Politiche Agricole del Lazio, Angela Birindelli, intervenendo all’incontro-dibattito organizzato dall’Associazione Culturale Agropastorizia Farnesana-Sarda in occasione della V Sagra della Pastorizia in corso di svolgimento a Farnese. Continua a leggere “Farnese. Non solo Sagra” →