Gli incontri sull’Arte del Fare organizzati dallo “Spazio Romanò” di Marco e Anna Rosa Piana propongono la conferenza “SPEZIE E AROMI GIUNTI DAL NUOVO MONDO” Giovedì 7 marzo 2013 sala dei Carracci presso la sede ASCOM (Strada Maggiore 23). La conferenza sarà tenuta dalla Dott.ssa Lina Danielli .
Gli esploratori portano nel vecchio continente fiori e spezie; Hernan Cortes dal Messico scopre le proprietà della cioccolata, Cristoforo Colombo il pepeproncino. Quale storia di passione si intreccia dietro al pepe? Alla scoperta dei fiori di sale e del te. Un appassionante viaggio tra spezie e aromi che arricchiscono giardini e tavole fino ai nostri giorni. La dott.ssa Danielli scrive e tiene conferenze sul giardino artistico. Ha pubblicato “Giardini nella poesia” Ed. Calderini – Bologna 1991 “Trattato sull’ornamento dei giardini” Ed. Calderini – Bologna 1994; “Giardni nel cinema” Ed. Calderini – Bologna 2002. Collabora con l’Assessorato alla cultura della Provincia di Bologna e con L’università degli Studi di Bologna.