É stata presentata presso la Sala Europa del Grand Hotel Majestic “già Baglioni”, la rassegna “Libri da mangiare“, kermesse culinario-letteraria al via dal 19 maggio nella splendida location del Ristorante I Carracci, interno all’Hotel.
L’innovativo format, a cura di Giancarlo Roversi, giornalista e scrittore esperto di cultura alimentare, promuove un modo nuovo di vivere il cibo e di “gustare” i libri di cucina scritti da protagonisti del mondo della cultura, del giornalismo, dello spettacolo e della medicina: un viaggio tra ricette, aneddoti e segreti.
Alla conferenza stampa sono intervenuti:
TIBERIO BIONDI, direttore del Grand Hotel Majestic “già Baglioni”:
“Ho condiviso subito con Giancarlo Roversi questo progetto perché é un approccio innovativo alla cucina, che si inserisce nel ricco programma di eventi che l’Hotel propone per questa stagione estiva. L’idea é di continuare ad aprire l’Hotel alla città, ridonando ai bolognesi una location elegante e suggestiva dove ritrovarsi: dal nuovo Café Marinetti, inaugurato il 20 marzo scorso, al Ristorante I Carracci, alle meravigliose Terrazze che dal 25 maggio apriranno la stagione con il brunch domenicale“.
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