Sabato 2 agosto a Lido degli Estensi Tramonto DiVino

lid1Un calice di vino al calar della sera accompagnato dai prodotti DOP e IGP dell’Emilia Romagna. E ancora: i vongolari di Goro, la nuova edizione della Guida ‘Emilia Romagna da Bere e da Mangiare’ consegnata ai partecipanti, due prodotti Ospiti d’onore (Olio Extravergine d’oliva di Brisighella e Patata di Bologna). Tutto questo è Tramonto DiVino a Lido degli Estensi sabato 2 agosto a partire dalle 19,30 in Viale Carducci.
Quarta di sette tappe tra Emilia e Romagna, il tour del gusto di ‘Tramonto DiVino’ fa parte di ‘Emilia Romagna è Un Mare di Sapori’, il cartellone organizzato dall’Assessorato regionale all’Agricoltura per promuovere i prodotti tipici, il territorio, la cultura enogastronomica dell’Emilia-Romagna, con il sostegno dell’Enoteca regionale.
In Viale Carducci verrà allestito un ideale itinerario del Vino e del Gusto, con banchi d’assaggio presidiati dai sommelier di A.I.S, l’Associazione Italiana Sommelier. In degustazione l’autoctono Fortana, Lambruschi fermi e frizzanti, Pignoletto e Barbera dei Colli bolognesi, Malvasie parmensi, Gutturnio e Ortrugo piacentini, fino al Sangiovese di Romagna dei diversi territori, Albana, Trebbiano e Pagadebit di Romagna. Completeranno l’offerta una selezione di vini da dessert, passiti, bianchi e rossi. I vini in degustazione saranno abbinati, grazie al servizio degli chef dell’Associazione Professionale Cuochi Italiani, ai prodotti DOP e IGP regionali: Prosciutto di Parma e di Modena, Salumi Piacentini, Parmigiano-Reggiano, Aceto Balsamico e Tradizionale di Modena e di Reggio Emilia, Mortadella Bologna, Pesca e Nettarina di Romagna, Piadina Romagnola, Patata di Bologna e Olio extravergine d’oliva di Brisighella. Continua a leggere “Sabato 2 agosto a Lido degli Estensi Tramonto DiVino”

@CastelliDucato e #NBTW Al via la nuova stagione dei Castelli e Parchi del Ducato di Parma e Piacenza

image_thumbnailHa appena preso il via per i Castelli e i Parchi del Ducato di Parma e Piacenza il  progetto di comunicazione e promozione che ha come capofila la Provincia di Parma, con la collaborazione e il sostegno di quella di Piacenza, delle due Camere di Commercio e dell’Ente Parchi dell’Emilia Occidentale: i Parchi del Ducato.
Castelli del Ducato sono proprietari privati e Amministrazioni pubbliche che si sono associati  nel 1999 con l’intento comune di garantire l’apertura al pubblico dei castelli del territorio di Parma e Piacenza, diffonderne la storia e le tradizioni, promuoverne la visita ed il turismo. Aderiscono all’Associazione, che ha sede a Fontanellato (Parma) all’interno della Rocca Sanvitale, 23 dimore storiche e 13 alloggi di charme, sparsi tra l’Appennino e il Po. Quello che un tempo rappresentava uno straordinario centro di potere politico-militare è oggi un patrimonio culturale e turistico diffuso da promuovere e salvaguardare, inserito in un contesto di natura protetta altrettanto straordinario. Continua a leggere “@CastelliDucato e #NBTW Al via la nuova stagione dei Castelli e Parchi del Ducato di Parma e Piacenza”