Si sa che l’Artusi oltre ad essere stato un grande gastronomo, si sentiva anche, se non soprattutto, un letterato. Non desti dunque stupore la collaborazione tra Casa Artusi e il Festival della Letteratura di Mantova in programma dal 9 al 13 settembre. Una prima volta del sodalizio all’insegna di due artusiani doc, entrambi premi Marietta ad Honorem, da tempo amici del centro di cultura gastronomica di Forlimpopoli: l’eclettico Don Pasta e il celebre attore teatrale Paolo Poli.

Don Pasta mercoledì 9 settembre presenta ‘Artusi Remix’, incontro di generi che coinvolge i cinque sensi dell’animo umano. Paolo Poli, autore di un celebre audiolibro sulle ricette artusiane, giovedì 10 al Teatro Bibbiena leggerà l’Artusi, insieme a Luisanna Messeri. Entrambi gli eventi sono realizzati in collaborazione con Casa Artusi.