È ancora una volta il San Pietro in Cera d’Api a confermarsi campione indiscusso tra le creazioni casearie della storica Latteria Perenzin di Bagnolo (TV). All’ultima edizione del World Cheese Awards il pregiato stagionato trevigiano ha infatti conquistato il premio Super Gold, entrando così nell’olimpo dei migliori formaggi a livello mondiale. Dal 26 al 29 novembre a Birmingham le specialità artigianali della Latteria Perenzin hanno preso parte alla più importante competizione internazionale che quest’anno ha visto sfidarsi circa 2.727 formaggi da 26 paesi del mondo. Continua a leggere “IL SAN PIETRO IN CERA D’API DI NUOVO SUL PODIO. SUPER GOLD AI MONDIALI DEL FORMAGGIO” →