Prodotto solo con ingredienti biologici selezionati e seguendo la tradizionale ricetta del classico dolce natalizio: nasce così il Panettone Bio Senza Glutine dell’azienda artigianale Fraccaro Spumadoro, il primo al mondo realizzato con lievito naturale e pensato per tutte quelle persone intolleranti al glutine o celiache.

Questa novità realizzata dai Pastry Chef Fraccaro sarà presentata davanti agli operatori di settore e ai buyer mondiali in anteprima fra le grandi tendenze e innovazioni alimentari che caratterizzeranno l’industria agroalimentare di domani, alla fiera Sial di Parigi dal 16 al 20 ottobre al Padiglione 1 Stand D110 all’interno dell’area “Il Buon Gusto Italiano”. Continua a leggere “IL PRIMO PANETTONE BIO SENZA GLUTINE CON LIEVITO NATURALE È DI FRACCARO SPUMADORO” →