BOLOGNA – 90 ANNI DALLA PRIMA MACCHINA PER IL GELATO. LA MOSTRA DEDICATA A OTELLO CATTABRIGA

fotoQuando Otello Cattabriga, il 1 Ottobre 1927, fondò la ditta Officine Meccaniche Otello Cattabriga, probabilmente non immaginava che, 90 anni dopo, un museo avrebbe ricordato la sua vita e la sua creazione: la Motogelatiera, prima macchina automatica per la gelateria. A partire dal 4 ottobre il Gelato Museum di Anzola Emilia (BO) celebra il geniale inventore, ricordato anche per la macchina “tortellinatrice”, con la mostra “Cattabriga 1927 – 2017. Tradizione e innovazione del gelato a Bologna”. Alle 16.30 dello stesso giorno è in programma una visita gratuita straordinaria previa prenotazione (tel. 051 6505306 – booking@gelatomuseum.com). Continua a leggere “BOLOGNA – 90 ANNI DALLA PRIMA MACCHINA PER IL GELATO. LA MOSTRA DEDICATA A OTELLO CATTABRIGA”