https://www.bolognainforma.it/2020/08/14/abbinamento-dautore-tra-letna-bianco-carranco-e-il-capunet-celebre-entree-della-cucina-piemontese-dello-chef-ugo-alciati-di-guido-ristorante/
Abbinamento d'autore tra l'Etna Bianco Carranco e il “Capunet”, celebre entrée della cucina piemontese, dello Chef Ugo Alciati di Guido Ristorante.