GRAPPA DEL TRENTINO: A CEMBRA CON LA RASSEGNA DEL MULLER THURGAU

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Una settimana intensa per la promozione della grappa del Trentino, quella che si sta avviando alla conclusione. L’Istituto Tutela Grappa del Trentino ha infatti ospitato da lunedì la troupe di Edoardo Raspelli, il giornalista di riferimento per l’enogastronomia in Italia, che ha girato per la Valle di Cembra, Vallagarina e Valle dei Laghi alla scoperta di aneddoti per raccontare la grappa al suo pubblico. Inoltre l’Istituto Tutela Grappa del Trentino sarà protagonista della rassegna del Müller Thurgau in programma fino a domenica 1 agosto. «Non ci fermiamo nella promozione delle nostre eccellenze – spiega il presidente dell’Istituto Tutela Grappa del Trentino – durante la pandemia abbiamo cercato di inventare nuovi eventi a distanza e adesso con la possibile riapertura siamo tornati sul campo per far conoscere dal vivo i nostri prodotti».

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“Fallo” il nuovo Ribolla Gialla di Trentalance al Circolo Mazzini

Mercoledì 21 Luglio alle 19:00 al Circolo Mazzini Franco Trentalance presenterà “Fallo” il nuovo Ribolla Gialla che porta la sua firma.

Il Ribolla gialla è un vitigno a bacca bianca autoctono del Friuli-Venezia Giulia e “Fallo” è un vino di corpo leggero con buona acidità e note floreali, ideale per accompagnare le pietanze a base di pesce e i freschi aperitivi dell’estate 2021. Franco Trentalance, ex divo del cinema per adulti, oggi è un affermato autore e scrittore.

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Degustazioni sotto le stelle. Dal 19 al 22 agosto a Taranto c’è Due Mari WineFest “Il Bistrot”

Due Mari WineFest, l’evento enogastronomico tarantino giunto alla VII Edizione cambia per quest’anno format e lo fa in modo prestigioso, unendo i punti forti di Taranto: buon vino, alta cucina e una location unica ed inimitabile. È a Villa Peripato, incantevole angolo di verde riserva archeologica indiscutibile immersa nella flora autoctona, che andranno in scena, dal 19 al 22 agosto, una serie di appuntamenti condotti da chef e accompagnati da una selezione dei migliori vini delle cantine pugliesi. 

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Concerto inaugurale Teatro a Mare Pellegrino 1880

Ph. Francesco Rancatore

Le Cantine Pellegrino, realtà tra le più floride e importanti nel panorama vitivinicolo siciliano, anche quest’anno sono partner del Movimento Artistico Culturale per la realizzazione della rassegna “’A Scurata” presso il Teatro a Mare Pellegrino 1880. Proprio a loro è dedicato il concerto inaugurale della Big Band Arco Orchestra, che si preannuncia di grande impatto emotivo, sia per la bravura degli artisti che incanteranno il pubblico, sia per lo splendido scenario naturale in cui si svolge il concerto, programmato per martedì 27 luglio. Le saline della riserva naturale dello Stagnone sono infatti un luogo incantato, in cui il bianco delle distese di sale si tinge di rosa al tramontare del sole. Uno spettacolo unico, reso ancor più magico dallo svettare delle isole Egadi sullo sfondo e dalla presenza dei fenicotteri, meravigliosi uccelli dal manto rosato.

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Il Consorzio Vini di Pantelleria Doc sostiene i futuri protagonisti della viticoltura eroica di Pantelleria finanziando le borse di studio “Passito della Solidarietà”

Il Consorzio Vini di Pantelleria Doc realizza la fase finale del progetto “Passito della Solidarietà” con la pubblicazione del bando per l’erogazione di quattro borse di studio in favore dei futuri protaonisti della viticoltura eroica dell’isola, per sostenerli negli studi superiori e universitari, in agraria, viticoltura ed enologia.

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In Estate degustazioni Dop tra i sentieri pugliesi più nascosti, terre del Primitivo di Manduria

A piedi lungo i sentieri tra le bellezze storiche, naturalistiche e, soprattutto vitivinicole, per scoprire i luoghi più belli della Puglia. Arriva in estate, la terza edizione Tra le torri del Primitivo di Manduria, l’evento con il quale il Consorzio di Tutela invita appassionati di vino a partecipare ai percorsi esclusivi con degustazioni in programma da fine luglio a settembre.

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12 vini in bianco per l’estate dalle 12 Cantine del Club dei Bianchi della Romagna

E’ un’estate in bianco quella da vivere in Romagna. Da assaporare con un calice in mano, come aperitivo o a tutto pasto, fermo o frizzante, lasciandosi cullare dalla brezza del mare, o della collina oppure per una pausa di relax seduti ai tavolini spuntati come funghi in ogni via o piazza della città d’arte. La Romagna è una terra unica non solo per le sue meraviglie storiche e naturalistiche ma anche per i suoi vini, quelli intimamente legati alla sua terra, che ne fanno un unicum nel panorama nazionale. E allora quale modo migliore di degustare la Romagna se non quello di immergersi nei suoi vini a bacca bianca, che hanno trovato nel Club dei Bianchi in Romagna, il giusto modo per essere valorizzati e riconosciuti anche oltre i confini regionali.

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L’Azienda Agricola Terre Giunchi a Cesena lancia progetto filiera corta e le novità di La Cantineria e Imbrunire

Anno decisamente speciale per l’Azienda Agricola Terre Giunchi, nelle colline del cesenate a Rio Marano. Prima di tutto per una doppia prestigiosa ricorrenza: i 25 anni di conversione biologica della produzione, a cui si aggiungono i 60 anni degli oliveti. A questo poi si associano altre due importanti novità: l’apertura di La Cantineria e il lancio del nuovo format della Cena tra gli ulivi al calar del sole, significativamente chiamato Imbrunire (si parte mercoledì 23 giugno).

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Rinasce “Ricordo di San Luca”. Il Pignoletto Brut di Cantina Valsamoggia riparte proprio dalla sua città

Si è fatto desiderare più del previsto, ma alla fine il risultato ottenuto ha ripagato gli sforzi e la lunga attesa. “Ricordo di San Luca”, il Pignoletto DOC Spumante Brut di Cantina Valsamoggia, è stato presentato qualche giorno fa al ristorante Pane e Panelle (Via S. Vitale, 71 BO). Nel corso della serata gli ospiti hanno degustato il Ricordo di San Luca in abbinamento ad alcuni piatti a base di pesce. 

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Esordio con Cantine Aperte a Castello di Montepò

È un segno di ritorno alla vita che Castello di Montepò intende celebrare in grande stile, aprendo al pubblico di winelover e appassionati (per la prima volta) una parte della tenuta e dell’antico maniero fortilizio che, da oltre trent’anni è la residenza della famiglia di Jacopo Biondi Santi. Siamo in Maremma, nel territorio di Scansano, in provincia di Grosseto, dove la coltivazione della vite e dell’ulivo attraversa secoli di storia, in uno dei contesti produttivi più interessanti dell’intera Toscana, dove si è realizzato il progetto produttivo più caro e personale, condiviso oggi con il figlio Tancredi.

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