Categoria: Vino e Cantine

VINITALY 2026 dal 12 al 15 aprile

Taglia il nastro domani a Verona la 58ª edizione di Vinitaly, che si presenta con il quartiere fieristico al completo e 4mila aziende in rappresentanza di tutte le regioni. Fino al 15 aprile, Veronafiere torna così a essere il baricentro internazionale del business del vino, con oltre 100 appuntamenti in calendario tra approfondimenti, degustazioni e nuovi format per rafforzare ulteriormente la capacità di connessione tra imprese e mercati. Al centro dell’edizione 2026, il consolidamento della proiezione internazionale della manifestazione, sostenuta da un piano di incoming mirato da 70 nazioni realizzato da Veronafiere e ITA-Italian Trade Agency. Sono oltre 1.000 i top buyer selezionati, invitati e ospitati già in arrivo a Verona, a cui si aggiungono migliaia di operatori professionali da circa 130 Paesi; un indicatore concreto dell’attrattività internazionale di Vinitaly, in uno scenario geopolitico ed economico particolarmente complesso.

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Wine Spectator assegna la Medaglia d’Oro alla Carta vini Milano Cortina 2026 di LT Wine di Lorenzo Tersi

È calato il sipario sulle Olimpiadi Milano Cortina 2026 con un’ultima prestigiosa medaglia d’oro: quella di Wine Spectator. L’autorevole rivista americana tra le più influenti al mondo ha promosso la carta dei 26 vini protagonisti nelle tre hospitality house a Casa Italia (Milano, Cortina d’Ampezzo e Livigno) nel corso dei diciassette giorni dei Giochi. “Una vera celebrazione della viticoltura italiana”, racconta l’articolo a firma di Rachel Shnker (“The Winter Olympic Village’s Casa Italia Is Pouring a Gold Medal Wine List”).

A scegliere i 26 vini per conto del CONI è stato il team di LT Wine & Food Advisory. Ogni etichetta, per oltre due settimane, è stata ambasciatrice del nostro Paese al cospetto di una platea mondiale che ha potuto degustare il mosaico di biodiversità in rappresentanza dei principali terroir italiani.

Come ricorda sempre nell’articolo Luciano Buonfiglio, Presidente del CONI, “In queste occasioni, il vino celebrativo diventa un momento di diplomazia culturale, portando con sé il territorio da cui proviene, la storia dietro l’etichetta, il savoir faire italiano, in una parola, la sua unicità e autenticità”.

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Slow Wine Fair e SANA Food: insieme per scrivere il futuro del vino buono, pulito e giusto e del cibo biologico, sostenibile e di qualità

Si chiude consolidando un percorso condiviso vincente la seconda edizione congiunta di Slow Wine Fair e SANA Food: al doppio appuntamento organizzato da BolognaFiere hanno partecipato 16.000 visitatori e 350 buyer internazionali, in arrivo da 30 Paesi, mentre sono stati più di 2.000 gli incontri B2B con le oltre 1.100 cantine presenti a Slow Wine Fair (per oltre il 60% biologiche o biodinamiche) e le 300 aziende di SANA Food. A confermare il successo delle due manifestazioni non sono soltanto i numeri, ma anche la qualità e la profondità dei contenuti proposti. Centrale il tema portante dell’edizione 2026, la giustizia sociale, declinata attraverso incontri e confronti che hanno visto protagonisti giovani vignaioli, viticoltrici e ospiti impegnati in progetti di inclusione sociale e promozione della parità di genere, le cui esperienze sono sempre più determinanti nell’affermare l’idea di un vino giusto e di qualità.
Un dibattito che ha ribadito con forza la necessità di un maggiore supporto istituzionale per tutelare le condizioni dei lavoratori, non solo in vigna ma più in generale in tutto il comparto agricolo, e per accompagnare la transizione verso un sistema alimentare capace di coniugare qualità, sostenibilità ambientale e responsabilità sociale. Mentre il tema centrale di SANA Food 2026 è stato il ruolo del biologico, perno di una cultura alimentare sana e sostenibile capace di tutelare la salute delle persone e dell’ambiente, preservare la biodiversità e contribuire a contrastare gli impatti climatici. Al centro del racconto, le piccole e medie aziende biologiche e biodinamiche: realtà produttive d’eccellenza che portano avanti una tradizione rispettosa della terra e delle tipicità dei territori, dimostrando come qualità e rispetto per gli ecosistemi siano valori inscindibili.

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Al via, a BolognaFiere, Slow Wine Fair e SANA Food

Una piattaforma b2b per valorizzare le cantine italiane ed estere che producono vino buono pulito e giusto e i protagonisti della produzione alimentare bio, etica e consapevole. Sono state inaugurate questa mattina Slow Wine Fair e SANA Food, le due manifestazioni organizzate da BolognaFiere che fino a martedì 24 febbraio 2026 animeranno i padiglioni del complesso fieristico con 1.400 espositori, decine di occasioni di incontro, approfondimento e degustazione nelle conferenze e nelle masterclass in programma. 

Gianpiero Calzolari, Presidente BolognaFiere: «Con Slow Wine Fair e SANA Food stiamo consolidando un modello fieristico capace di integrare vino, cibo e sostenibilità in un’unica piattaforma dedicata al canale Horeca. Non si tratta solo di organizzare due manifestazioni di successo, ma di costruire un ecosistema che genera valore per produttori, buyer e territori. Le fiere sono un tassello fondamentale della politica economica del Paese e, quando possono, devono contribuire al suo sviluppo. I risultati di questa edizione di SANA Food e di Slow Wine Fair sono particolarmente positivi, con numeri in crescita, e siamo soddisfatti per come BolognaFiere si sta accreditando come un attore strategico del comparto.

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Alla studentessa Gaia Corsello la Medaglia d’Oro Antonio Carpenè 2025

È Gaia Corsello la vincitrice della Medaglia d’Oro Antonio Carpenè 2025, il prestigioso riconoscimento che dal 1902 viene assegnato dalla Carpenè-Malvolti allo studente più meritevole del corso con indirizzo Viticolo-Enologico dell’Istituto Statale di Istruzione Secondaria Superiore “G.B. Cerletti” di Conegliano.

La premiazione si è svolta alla presenza delle istituzioni, dei rappresentanti dell’Impresa e del mondo del vino, dei professori e degli studenti nell’Aula Magna del CIRVE, (Centro Interdipartimentale per la Ricerca in Viticoltura ed Enologia dell’Università di Padova) presso il Campus Viticolo ed Enologico di Conegliano.

L’evento, presentato dalla formatrice e comunicatrice del vino Gaia Castellani, si è aperto con i saluti istituzionali della Dirigente Scolastica Mariagrazia Morgan, del Sindaco di Conegliano Fabio Chies e del Presidente del Consorzio di Tutela del Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore Franco Adami.

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Slow Wine Fair, a BolognaFiere dal 22 al 24 febbraio 2026, nuovamente in sinergia con SANA Food per un mercato Horeca di qualità

Dal 22 al 24 febbraio 2026 torna a Bologna la Slow Wine Fair, organizzata da BolognaFiere con la direzione artistica di Slow Food e il patrocinio del Ministero dell’Agricoltura, della Sovranità alimentare e delle Foreste, del Comune di Bologna, della Camera di Commercio Industria Artigianato e Agricoltura di Bologna, e di Confcommercio Ascom Bologna.
Il vino giusto: il tema della Slow Wine Fair 2026

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La guida Cantine d’Italia di Go Wine premia il Famoso della cantina La Sabbiona

Premio speciale per la cantina La Sabbiona di Faenza nell’edizione 2026 della guida “Cantine d’Italia” dell’associazione Go Wine, sulla quale si sono accesi i riflettori sabato 29 novembre a Milano. Nel corso della cerimonia di presentazione ufficiale andata in scena all’Hotel Melìa, i curatori della guida hanno consegnato dieci premi speciali ad altrettante aziende vitivinicole italiane che si sono distinte con i loro vini al di là della semplice degustazione organolettica.

Uno di questi speciali riconoscimenti, il Premio “Buono… non lo conoscevo!” è andato al “VIP” Ravevanna Igp Famoso, vino attraverso cui, grazie a un percorso iniziato diciotto anni fa, la cantina faentina ha dato un contributo determinante al recupero e al rilancio dell’omonimo vitigno aromatico, oggi sempre più capace di incontrare le preferenze dei wine lover contemporanei grazie alla sua innata capacità di coniugare perfettamente gusto e bevibilità.

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Bike&Wine: in viaggio sulla Strada dei Colli Piacentini. Un docufilm per raccontare le eccellenze del territorio

In bicicletta alla scoperta delle bellezze e dei sapori dei Colli Piacentini. E’ in sintesi il contenuto del docufilm “Bike&Wine. In viaggio sulla Strada dei Colli Piacentini” a disposizione sul canale Youtube della Strada e presentato in anteprima attraverso un evento on line al quale hanno partecipato i protagonisti di questa iniziativa. Il progetto, girato nell’autunno del 2024, fa parte delle iniziative di Emilia Wine Experience e ha visto coinvolti i cinque Comuni dell’Unione Val Nure Val Chero, il Comune di Ziano Piacentino, il Comune più vitato d’Italia, alcune aziende agroalimentari e vitivinicole, oltre a ristoranti e agriturismi. “Con il bike&wine tour – spiega Elisabetta Virtuani, presidente della Strada dei Vini e dei Sapori dei Colli Piacentini, capofila del progetto – abbiamo percorso in bicicletta trica tre itinerari della guida “I cinque sensi di Emilia” (emiliawineexperience.it/5-sensi-emilia) alla scoperta di luoghi di grande valore enogastronomico e paesaggistico guidati dai sensi”.

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Da Roma a New York brindisi eccellenti per il Sangiovese di Mercato Saraceno

Silvia Casali con i due Sangiovese premiati

Continua il momento d’oro per il Sangiovese di Mercato Saraceno, che con Tenuta Casali conquista due nuovi prestigiosi riconoscimenti a testimonianza della vocazione all’altissima qualità del terroir enologico della Valle del Savio e dell’abilità produttiva dei suoi principali interpreti.

Nell’edizione 2026 della Guida ai vini d’Italia Vitae dell’Associazione Italiana Sommelier il Romagna Sangiovese Mercato Saraceno Vigna Quartosole 2022 ha ottenuto le Quattro Viti, premio assegnato alle migliori bottiglie della penisola. Si tratta di un’importante conferma del valore della riserva di Tenuta Casali, che in estate era già stata inserita tra i sei “Ambasciatori della Romagna” nella guida regionale di AIS Emilia Romagna da bere e da mangiare per la sua capacità di raccontare con un sorso la storia, la cultura e la personalità del territorio.

A testimoniare il grande apprezzamento di un vino sempre più in sintonia con i gusti dei wine lover contemporanei a qualsiasi latitudine, Wine Enthusiast, la rivista di vino più letta negli Stati Uniti, ha inserito il Romagna Sangiovese Mercato Saraceno Vigna Baruccia 2023 tra le etichette eccellenti degustate nel corso dell’anno, assegnandogli il punteggio di 93/100.

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Numeri in crescita per Terre Cevico: Fatturato 213 milioni di euro (+3,4%), Utile netto 1,9 mln (+25%)

Si è tenuta al Teatro Socaale di Piangipane (Ra) l’assemblea annuale di Bilancio di Terre Cevico nella quale sono stati presentati i risultati relativi all’esercizio finanziario 2024/25. I numeri hanno confermato la società cooperativa agricola di primo grado, con sedi principali a Lugo e a Forlì, tra i maggiori player del vino italiano.

Nel corso dell’Assemblea Annuale è stata presentata anche l’ottava edizione del Bilancio di sostenibilità di gruppo che, a seguito dell’incorporazione della cooperativa di base e di parte delle aziende controllate avvenuta il 1 gennaio 2024, riflette per la prima volta questo nuovo assetto organizzativo e, parallelamente, un importante avanzamento verso l’allineamento agli European Sustainability Reporting Standards (ESRS).

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