Il Tour di Tramonto DiVino sbarca a Modena ai Giardini Ducali: 1 settembre con Luca Marchini

Tramonto DiVino’ il tour del gusto dedicato ai vini e ai cibi dell’Emilia Romagna fa tappa a Modena ai Giardini Ducali, apparecchiati a festa per una cena gourmet sotto le stelle. L’evento che si svolge nella sola serata di giovedì 1 settembre (si parte alle 19,30), trasformerà i Giardini Ducali in una ‘arena del gusto’, dove gastronauti e winelowers seduti e serviti a tavola, partecipano agli assaggi identitari dei prodotti certificati, messi a disposizione dai consorzi partner delle Dop e Igp regionali accompagnati dai vini top dell’Emilia Romagna serviti e raccontati dai sommelier di Ais. Nella carta vini particolare attenzione sarà riservata ai grandi Lambrusco del territorio, ma ci sarà spazio per tutte le tipologie regionali, dai bianchi Docg, Doc e Igt, fermi e spumanti, ai Rossi Doc e Igt di Emilia e Romagna.

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CALICI IN ROCCA: A SCANDIANO (RE) AL VIA L’EVENTO DEDICATO AI VINI DEL TERRITORIO

Torna, nella stupenda cornice della Rocca dei Boiardo, a Scandiano (Re) l’appuntamento con Calici in Rocca, l’evento promosso dal Comune in collaborazione con le cantine della Compagnia della Spergola, con l’Onav Reggio Emilia e inserito nel cartellone degli eventi del progetto di destinazione turistica Emilia Wine Experience.  La prima serata sarà dedicata ai vini bianchi ed in particolare alla Spergola, vitigno autoctono, e si svolgerà mercoledì 31 agosto, la seconda serata è dedicata ai vini rossi e si svolgerà mercoledì 7 settembre. Un evento che si conferma la manifestazione estiva di maggiore rilevanza interprovinciale nel panorama dell’enoturismo.

Le due serate si svolgeranno come detto presso la Rocca dei Boiardo, portici e giardini inclusi, a partire dalle 20.30. Il costo della partecipazione è di 10 euro, comprensivi di calice e di cinque consumazioni. A completare la proposta anche l’offerta gastronomica realizzata locali del centro che proporranno diversi menù da abbinare alla degustazione.

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Domenica 4 settembre passeggiata e pic-nic lungo il fiume Lamone

Camminare lungo le rive del fiume per scoprire piccoli e grandi tesori della natura tra antiche leggende e tradizioni. E’ la proposta di “Racconti in viaggio: il Lamone”, passeggiata sulle tracce della storia rivolta a famiglie e sportivi organizzata dalla Strada della Romagna con il patrocinio del Comune di Russi e del Comune di Bagnacavallo.

Il ritrovo sarà alle ore 8.30 a Russi davanti a Palazzo San Giacomo (via Carrarone Rasponi), dove i partecipanti saranno accolti da guide esperte del territorio che li accompagneranno lungo un percorso di 12 o 16 chilometri dal grande fascino naturale e culturale. Storie poco conosciute e racconti del passato scandiranno la passeggiata lungo il fiume Lamone fino all’arrivo a Boncellino tra aneddoti riguardanti la storia leggendaria del Passatore e osservazioni della flora di fine estate del fiume. Il cammino proseguirà fino a Traversara di Bagnacavallo, dove è in programma una colazione a base di frutta fresca locale nel giardino della torre, prima di spostarsi alla chiesa della frazione dove l’Associazione Traversara in Fiore svelerà particolari interessanti sul luogo.

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EMILIA WINE EXPERIENCE: AL VIA IL VALTIDONE WINE FEST E IL CICLO DI EVENTI PER LA VALORIZZAZIONE DEL TERRITORIO

Entra nel vivo il progetto di destinazione turistica Emilia Wine Experience. Domenica 4 settembre infatti, in occasione della prima giornata del Valtidone Wine Fest, nel cortile della Rocca municipale di Borgonovo (Pc), alle 12.00 e alle 18.00, si terranno due percorsi di gusto dal titolo “Dal Po all’Appennino”, curati dalla Strada dei Colli Piacentini, dalla Strada del Po e dalla Strada del Fungo Porcino di Borgotaro e in collaborazione con Mani in Pasta.  “Cominciamo ad entrare nel vivo delle attività del progetto Emilia Wine Experience che è un progetto di Destinazione Emilia – ha ricordato Elisabetta Virtuani della Strada dei Vini e dei Sapori e Consorzio Vini Piacentini in occasione della presentazione della prima tappa del Valtidone Wine Fest – che coinvolge Piacenza, Parma e Reggio-Emilia in una serie di eventi di scambio tra territori. Le due degustazioni con focus sull’ortrugo vedranno l’abbinamento con prodotti del territorio insieme a Mani in Pasta. Saranno degustazioni a numero chiuso, guidate e un po’ particolari e questo è solo l’inizio del ricco programma di eventi che rientreranno sotto il marchio Emilia Wine Experience”. Il ricco cartellone di iniziative è disponibile sul portale ufficiale www.emiliawineexperience.it  

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A TAVOLA CON IL NOBILE. SI E’ CONCLUSA L’EDIZIONE NUMERO 20, CONTRO LO SPRECO ALIMENTARE

Con i Ravioli di Cibreo con rinforzo d’uovo è la contrada di Voltaia ad aggiudicarsi per la quarta volta nella storia del premio l’edizione 2022 di A Tavola con il Nobile, il concorso enogastronomico promosso dal Consorzio del Vino Nobile di Montepulciano in collaborazione con il Magistrato delle Contrade della città che si è concluso domenica 21 agosto con la premiazione delle migliori ricette preparate dalle otto contrade del Bravìo delle Botti (corsa con le botti per le vie del centro storico di Montepulciano, quest’anno il 28 agosto). Il tema di questa edizione, quella dei venti anni dalla nascita del premio, è stato quello delle Ricette di una volta contro lo spreco alimentare. Al secondo posto si è piazzata la Contrada Gracciano con “La polpetta fritta, l’altra vita del lesso”, mentre ha chiuso il podio al terzo posto Talosa con Gli gnocchi di nonna Geffa.

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9/11 settembre A SAN LAZZARO DIVERTIMENTO E BUON CIBO IN COMPAGNIA DEL “BEER BROTHERS VILLAGE”

Si rinnova a San Lazzaro l’appuntamento con il BEER BROTHERS VILLAGE, che DA VENERDI’ 9 A DOMENICA 11 SETTEMBRE 2022 animerà la centralissima Piazza Bracci: cibi di strada, artigianato artistico, musica dal vivo, giochi e spettacoli per grandi e piccini scandiranno un impedibile fine settimana all’insegna di divertimento e relax per tutta la famiglia.

Inzio col botto VENERDI’ 9 con THE U2 EXPERIENCE, concerto tributo ad una delle band simbolo della scena musicale mondiale con i più grandi successi firmati Bono & C. protagonisti di uno spettacolo ad alto tasso di Rock’n’Roll! SABATO 10 sarà invece la volta degli SPAZIO 80 TRIBUTE, che regaleranno una serata tutta da ballare al ritmo delle intramontabili hits che hanno reso davvero mitici gli Anni Ottanta! A chiudere il cartellone musicale DOMENICA 11 saranno i BLACK Q.B., chitarra e voce che accompagneranno il pubblico in un coinvolgente viaggio all’insegna del Black & Soul.

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Salento, Cantina San Donaci inaugura le prime vendemmie d’Italia con il biologico Colonie Greche

Sboccia l’alba sui vigneti. Il sole inonda con i suoi raggi le viti. Accarezza i grappoli di Chardonnay e gioca con il vento che profuma di mare.

Iniziano tra i due mari del Salento, lo Jonio e l’Adriatico, le prime vendemmie d’Italia. Il sole generoso, i venti marini che danno sapidità ai vini, fanno presto maturare le uve ed è già, agli inizi di agosto tempo di vendemmia, che durerà fino a metà settembre.

Siamo nelle Tenute di Cantina San Donaci, nel Brindisino e nella zona del Salice Salentino dop. Muretti a secco, masserie fortificate, sentieri di campagna destinati a divenire piste ciclabili e ideali per il trekking a due passi dalla cripta paleocristiana Santu Misirinu, fanno da suggestivo scenario alla vasta distesa dei vigneti di Cantina San Donaci e dei suoi soci.

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Si è conclusa con successo “La strada del vino e dei sapori” 2022 a Verbicaro

Si è conclusa con successo “La strada del vino e dei sapori” edizione 2022.  L’evento, organizzato dall’associazione Vino e sapori di Verbicaro, che da diversi anni porta migliaia di persone, dall’8 al 10 agosto nell’antica cittadina collinare, ha ricalcato lo schema collaudato delle scorse edizioni con l’opportunità per gli ospiti di vivere diverse e imperdibili esperienze legate all’enogastronomia con il vino e i piatti tradizionali che restano saldamente al centro della manifestazione e offrono a turisti, residenti ed appassionati una semplice ed intensa esperienza culinaria.

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Prosegue “Sogni estivi”, il progetto che unisce ricette d’autore e vini San Michele Appiano. Risotto ai pomodori dello Chef Lavezzini e Sauvignon SV

Foto del piatto: credit Martino Dini

Prosegue “Sogni Estivi” il progetto della Cantina San Michele Appiano, che presenta i suoi vini pregiati accanto a ricette d’autore di chef (stellati e non) dei ristoranti d’Italia. A firmare il piatto del secondo abbinamento è Paolo Lavezzini, Executive Chef de “Il Palagio”, ristorante stellato del Four Seasons Hotel di Firenze: al suo Risotto ai pomodori di stagione e pecorino affinato in grotta abbina, con la collaborazione dell’Head Sommelier del Four Seasons e St. Michael-Eppan Lover Walter Meccia, il Sauvignon Sanct Valentin.

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Festa della Vendemmia #Renaissance – La Rinascita incomincia dalla Speranza: il 10 settembre a Fontanafredda tra buon vino, musica e intrattenimento.

Sabato 10 settembre torna nella terra del Barolo la “Festa della Vendemmia #Renaissance”, l’evento organizzato da Fontanafredda in occasione del momento più importante dell’anno nell’ambito della viticoltura. Tema di quest’anno la Rinascita, cominciando dal sentimento della Speranza, come promotore di cambiamento. Come sempre, ad intrattenere gli ospiti, un ricco programma, tra musica live, dj set, spettacoli per grandi e piccini, buon vino e tante proposte gastronomiche: a partire dalla novità di “Degustando“, con 10 chef, tra cui 7 stellati, in collaborazione con To Be Events, la proposta “Wood Truck” con cibo di strada all’ombra degli alberi secolari, pranzo e cena attorno al lago by Osteria Disguido, street food di Bello&Buono e, naturalmente, la pigiatura dell’uva a piedi nudi con la musica del DJ Scalabrino.

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