Il 4 marzo 2015 in TIM #WCAP a Milano la giovane scrittrice Jessica Malfatto

malfaIl 4 marzo 2015 alle ore 18:30 TIM #WCAP Milano ha il piacere di ospitare Jessica Malfatto, una giovane scrittrice che ha raccontato ventisei storie di successo dell’imprenditorialità giovanile italiana nel suo libro “Viaggio nella nuova imprenditoria. Startup e innovazione in Italia” edito da Historica Edizioni.

Alla presentazione  saranno presenti  due casi di successo raccontati dalla scrittrice nel suo libro: Claudio Bedino, Ceo e Founder di Starteed e Andrea De Spirt, Ceo e Founder di Jobyourlife.

Le chiamano startup, ma sono aziende e così vogliono essere riconosciute. “Startup” è una fase della vita di un’impresa, quel periodo di lancio, il momento iniziale, in cui si accende il fuoco e si continua ad Continua a leggere “Il 4 marzo 2015 in TIM #WCAP a Milano la giovane scrittrice Jessica Malfatto”

Festa Italia Salento amore mio a Berlino

Olio, vino, biscotti di Ceglie e pasticciotto leccese

Diventano gli ambasciatori della Puglia

cantina sandonaci
cantina sandonaci

Dopo il successo di Milano, Festa Italia Salento amore mio anche a Berlino, giovedì 5 marzo 2015 alle 20. A organizzarla sono il ristorante Casa Italia di Berlino (www.ristorante-casaitalia.de), diretto da Luca Bruno e la rivista di turismo e cultura del Mediterraneo Spiagge di Carmen Mancarella (www.mediterraneantourism.it) nel ristorante Casa Italia che si trova nella più bella via di Berlino, in via Friederichstrasse, 136. Saranno invitati giornalisti internazionali e tedeschi, presenti in città per la Borsa Internazionale del turismo di Berlino, l’Itb, tra le più importanti al mondo che si svolgerà tra il 4 e l’8 marzo. Continua a leggere “Festa Italia Salento amore mio a Berlino”

UN PICCOLO PAESE DELLA SICILIA VINCE 3 DEI 5 SOL D’ORO IN PALIO

Foto_Ennevi_V14__MG_0721_20140408[1]Un evento più unico che raro, Buccheri, un paese di poco più di 2.000 abitanti nell’entroterra della provincia di Siracusa in Sicilia, è diventato la capitale mondiale dell’olio extravergine di oliva di qualità. Tre aziende olivicole del siracusano, Azienda Agricola La Tonda, Terraliva e Agrestis, si sono affermate infatti alla 13ª edizione di Sol d’Oro Emisfero Nord, rispettivamente nelle categorie Fruttato medio, Fruttato intenso e Monovarietale, conquistando inoltre due Gran Menzioni.

Nell’ambito del concorso di riferimento internazionale degli oli extravergine di oliva di qualità organizzato da Veronafiere, vince il Sol d’Oro categoria Fruttati leggeri l’Azienda Agricola Pietrabianca di Casal Velino in provincia di Salerno, mentre la spagnola Finca La Reja di Bobadilla – Malaga si aggiudica il Sol d’Oro nella categoria Biologico. Continua a leggere “UN PICCOLO PAESE DELLA SICILIA VINCE 3 DEI 5 SOL D’ORO IN PALIO”

IMPARARE L’ARTE DEL FORMAGGIO. DA MARZO A MAGGIO CONTINUANO I CORSI DELL’ACCADEMIA A TREVISO

Carlo-Piccoli-insegna-a-realizzare-formaggi-al-corso-dell-Accademia-Internazionale-dell-Arte-Casearia
Carlo-Piccoli-insegna-a-realizzare-formaggi-al-corso-dell-Accademia-Internazionale-dell-Arte-Casearia

Italiani e internazionali, età media 30-45 anni, titolo di studio media superiore e laurea, questo l’identikit di chi frequenta i corsi dell’Accademia dell’Arte Casearia, oltre 300 i giovani che hanno conseguito il diploma di casaro in soli due anni di attività. Numerosi anche nel 2015 i corsi rivolti a chi vuole imparare le tecniche di lavorazione del latte e scoprire i segreti per produrre formaggi artigianali. Il primo incontro è fissato dal 9 al 14 marzo nella sede della Latteria Perenzin a Bagnolo (Tv), e si rinnoverà poi una volta al mese, dando così la possibilità a curiosi e appassionati di scoprire i segreti dell’arte casearia.

Carlo Piccoli, mastro casaro di Latteria Perenzin e Direttore dell’Accademia Internazionale dell’Arte Casearia, ha fatto della formazione dei giovani casari uno dei suoi impegni principali ed ha portato la propria trentennale esperienza nel settore anche nelle aule del Senato, durante l’incontro con la Commissione Agricoltura tenutosi lo scorso 21 gennaio. A Roma Piccoli ha posto l’accento sull’importanza di investire nella ricerca e nella formazione di imprenditori agricoli, sempre più sensibili alla salvaguardia ambientale, un impegno che porta avanti dal 2011 grazie ai corsi dell’AIAC. Continua a leggere “IMPARARE L’ARTE DEL FORMAGGIO. DA MARZO A MAGGIO CONTINUANO I CORSI DELL’ACCADEMIA A TREVISO”

Viaggio nei luoghi più belli della Puglia

pugliaweIn un’affollatissima e attesa conferenza stampa presentati alla Bit di Milano i luoghi più belli della Puglia in un viaggio straordinario che fa tappa ad Alberobello, Castellana Grotte,  Castro, Galatina, Nardò e Melendugno. Più di cento i giornalisti presenti, invitati dalla rivista di turismo e cultura del Mediterraneo, Spiagge di Carmen Mancarella (www.mediterraneantourism.it)

I sindaci di Alberobello, Michele Maria Longo, di Castellana Grotte, Franco Tricase, il presidente di Castellana Grotte, Domi Ciliberti, il vicesindaco di Castro, Angelo Coluccia con il consigliere delegato al turismo, Pasquale Rizzo, gli assessori al turismo di Nardò, Maurizio Leuzzi e di Melendugno, Anna Elisa Prete, il sindaco di Galatina, Cosimo Montagna, l’assessore al turismo e al marketing di Galatina, Alberto Russi, il titolare dell’Agenzia Mood, Piero Anselmi e il presidente dell’Associazione Amica, Nicola Baglivi hanno guidato oltre cento giornalisti alla scoperta delle loro città. Continua a leggere “Viaggio nei luoghi più belli della Puglia”

30 anni di storia del vino italiano negli USA: la celebra a New York il Gala Italia con Vinitaly e il gotha dei produttori con straordinari vini dell’annata 1985

galaTrent’anni in un giorno. Il Gala Italia, creato ed organizzato da Lucio Caputo presidente dell’Italian Wine & Food Institute, nella Grand Ballroom del Pierre Hotel di New York, ha raccontato insieme al gotha dei produttori italiani lo straordinario successo del vino tricolore che ha visto le proprie esportazioni passare in più di tre decenni da 44 milioni di dollari a oltre un miliardo e trecento milioni nel 2014.

A questo avvenimento, patrocinato dalla Fiera di Verona, era presente Giovanni Mantovani, direttore generale di Veronafiere, organizzatore del Vinitaly, la più importante rassegna al mondo per la promozione commerciale e culturale del vino che dal 1967 si svolge a Verona (e durante l’anno in molti continenti) e che rappresenterà il vino italiano all’Expo 2015. Con lui, il Sindaco di Verona Flavio Tosi. Continua a leggere “30 anni di storia del vino italiano negli USA: la celebra a New York il Gala Italia con Vinitaly e il gotha dei produttori con straordinari vini dell’annata 1985”

MANGIARSANOGERMINAL LANCIA SUL MERCATO LA NUOVA LINEA DI BISCOTTI VEGAN BIO

MangiarsanoGerminal_Biscotti_Bio_Vegan_TeVerde
MangiarsanoGerminal Biscotti_Bio_Vegan_TeVerde

Uno dei trend di consumo più sorprendenti degli ultimi 2 anni è il boom dei prodotti vegani, animato da nuove e crescenti consapevolezze da parte di una nicchia di consumatori alla ricerca di un nuovo rapporto tra alimentazione e salute, che critica l’insostenibilità ambientale attuata dagli allevamenti intensivi, a favore del rispetto dei “diritti degli animali”. Anche se solo lo 0,5% della popolazione italiana si dichiara vegana questa nicchia cresce al ritmo del 15% all’anno. In aggiunta un ulteriore 6,5% di persone segue una dieta vegetariana e il 20% dichiara di ridurre il consumo di carne, uova, latte e derivati per questioni etiche o salutistiche (Fonte Eurispes 2014).

A sostegno di chi attua una scelta di questo tipo, l’azienda veneta MangiarsanoGerminal lancia sul mercato in questi giorni la gamma Germinal Bio Vegan con due nuove proposte, i Biscotti alle Gocce di Cioccolato e al Tè Verde, in vendita nelle migliori insegne della distribuzione moderna o direttamente online su www.nutrilatuasalute.it. Prezzo a partire da 3,00 €.  Continua a leggere “MANGIARSANOGERMINAL LANCIA SUL MERCATO LA NUOVA LINEA DI BISCOTTI VEGAN BIO”

EXPO, Legambiente nel Parco della Biodiversità di BolognaFiere

PLANIMETRIA-GENERALE-CON-SCRITTEAnche Legambiente sarà presente all’interno del Parco della Biodiversità, l’area tematica di EXPO 2015 dedicata alla biodiversità agraria e all’agricoltura biologica frutto dell’accordo tra BolognaFiere ed EXPO. Nel cuore del Parco, il  Padiglione del Biologico e del Naturale realizzato grazie alla collaborazione con FederBio, Legambiente sarà presente con un programma di iniziative ed eventi, che prende il via con la partenza del “Treno Verde 2015”.  Il viaggio lungo la Penisola, che parte da Roma, che farà tappa in 15 città italiane e che raggiungerà EXPO, è dedicato ai temi che animeranno il Parco della Biodiversità e in particolare il Padiglione del Biologico e del Naturale: agricoltura sostenibile e sana, riavvicinamento alla terra e ai suoi cicli naturali, nuovi modelli di economia e di sviluppo, nuovi stili di vita che già sono realtà e segnano la strada verso le scelte migliori per la nostra salute e quella del Pianeta. Continua a leggere “EXPO, Legambiente nel Parco della Biodiversità di BolognaFiere”

REGISTRATO IL MARCHIO SALAME CACCIATORE DOP NEGLI STATI UNITI

salame cacciatoreSoddisfazione dal Consorzio Cacciatore per la registrazione del marchio “Consorzio Cacciatore DOP” negli Stati Uniti. Il salame a denominazione più consumato dagli italiani, già protetto a livello Europeo per effetto del Reg. UE 1151/2012 ora lo diventa anche in uno dei Paesi dove la contraffazione del made in Italy è un fenomeno sempre in aumento. 

La registrazione del marchio consortile consente al Consorzio una serie di attività a favore del prodotto quali: la  pubblicità legale  della richiesta di proprietà del marchio; una presunzione legale della titolarità del marchio e il diritto esclusivo di utilizzare il marchio nazionale o in connessione con i beni / servizi elencati nella registrazione;  la possibilità di adire la  Corte federale nelle ipotesi di violazione del marchio; la possibilità di attivare  il servizio US Customs and Border Protection (CBP) per prevenire l’importazione di prodotti contraffatti stranieri; il diritto di utilizzare il simbolo di registrazione federale; l’inserimento nel database online Trademark dell’Ufficio, che consente a chi conduce delle preliminari ricerche di disponibilità di un marchio di verificare la preesistenza di diritti sul marchio oggetto della protezione. Continua a leggere “REGISTRATO IL MARCHIO SALAME CACCIATORE DOP NEGLI STATI UNITI”

2 -3 e 4 marzo 2015 visite guidate a casa di Lucio Dalla

lucioIl terzo anniversario dalla scomparsa di Lucio Dalla sarà celebrato con un’iniziativa unica ed innovativa che s’ispira alla principale eredità artistica del cantautore bolognese: la sua capacità immaginifica e fantastica. Nell’occasione la Casa dell’artista di via D’Azeglio, a Bologna, diventerà una wunderkammer dell’immaginazione, un susseguirsi di innumerevoli storie – visive, musicali e di parola – raccontate dai grandi protagonisti del mondo culturale e artistico contemporaneo. Continua a leggere “2 -3 e 4 marzo 2015 visite guidate a casa di Lucio Dalla”