L’Ostello We_Bologna presenta la prima edizione del MUSIC BEER FESTIVAL: dal 5 al 7 maggio tre giorni di musica e degustazione di birre artigianali nel giardino della struttura in via De’ Carracci 69/14, appena fuori le mura e a pochi passi dalla stazione.
L’evento è organizzato in collaborazione con La Frasca On The Road (https://www.facebook.com/lafrascaontheroad/?fref=ts), versione itinerante della storica osteria bolognese di Via Andrea Costa specializzata in eventi dedicati alla birra di qualità: alle spine una beer selection che proporrà a rotazione le creazioni di birrifici del movimento craft bolognese – fra cui Birra Bellazzi, Birra Babilia, Birra Cerqua e Zapap – e non solo! Lo spazio food, a cura di Fresco Piada Artigiani di Riccione, vedrà invece protagonista la piadina tradizionale di filiera romagnola.

Il 29 e 30 aprile l’Assessorato al Turismo, Cultura, Spettacolo del Comune di Alberobello, con la direzione artistica di Dosa Enjoy, celebra il Jazz, Patrimonio Immateriale della Umanità dal 2012, con la 3^ edizione dell’UNESCO IN JAZZ FESTIVAL ALBEROBELLO.
Mangiando Favole di Candido Calabrese edito dalla casa Editrice Memoria di Villa Santa Maria è un testo molto originale in cui si racconta il cibo attraverso favole per bambini. L’opera però è dedicata anche ai genitori ed agli insegnanti perché oggi non si sa più cosa si mangia, ed ecco che le avventure dei protagonisti delle fiabe ricordano gli ingredienti della cucina italiana.
Dopo l’apertura degli stand già dal 22, un vasto pubblico di buongustai è atteso ad Ascoli Piceno, nella splendida piazza Arringo al taglio del nastro ufficiale della 12° edizione di Fritto Misto (23 aprile ore 11). Ad inaugurare l’amata manifestazione che mette nel cartoccio i migliori fritti della cucina italiana ed internazionale saranno, oltre al Sindaco Guido Castelli, l’Onorevole Luciano Agostini, il Presidente della Regione Marche Luca Ceriscioli e la Vicepresidente Anna Casini. Attesi, accanto agli organizzatori Stefano Greco di Tuber Communications e Michele Tassini, Executive Manager di Sedicieventi, anche il Presidente della Camera di Commercio di Ascoli Piceno, Gino Sabatini, il Presidente del Consorzio Vini Piceni, Angela Velenosi e il Presidente di Vinea Ido Perozzi.
Sabato 23 Aprile alle ore 21 presso il Cinema Teatro Orione di Bologna (via Cimabue 14) proiezione speciale di “Abbraccialo per me”, il film di Vittorio Sindoni con Stefania Rocca e Moisé Curía. Ad introdurre il film ci saranno il regista Vittorio Sindoni e l’attrice Stefania Rocca. Al termine della proiezione il pubblico avrà la possibilità di confrontarsi con il regista.
Si è conclusa la 53esima edizione dell’appuntamento leader della comunità editoriale per ragazzi, la Bologna Children Book Fair.

Leggere l’olio: questo il filo conduttore del convegno organizzato da Slow Food Italia in collaborazione con Sol&Agrifood a Vinitaly. Le domande a cui rispondere sono molte: come tutelare i consumatori, come difendere i produttori di piccola scala, come migliorare la tracciabilità dei prodotti e lottare contro le frodi. Interrogato proprio sulla situazione attuale, è Gian Carlo Caselli, Presidente del Comitato Scientifico della Fondazione Osservatorio sulla criminalità nell’agricoltura e sul sistema agroalimentare, a far luce sul futuro: «La nuova Commissione per la riforma dei reati agroalimentari sta lavorando per riformare il sistema normativo vigente, che contiene leggi a tutela dell’agroalimentare ormai vetuste e carenti sotto molti aspetti. Vorremmo dar vita a una normativa differenziata a seconda della situazione, che avrà nell’etichetta narrante l’elemento cardine della riforma. Sarà lei il vero antidoto per le malattie del settore agroalimentare, per consentire di raccontare origine e contenuto del cibo che si trova sugli scaffali, restituendo consapevolezza a ciò che il consumatore acquista».