Vinitaly, dal 10 al 13 aprile l’Emilia Romagna protagonista con 200 aziende e consorzi
Caselli: “un settore dinamico che si sta riposizionando verso la fascia alta del mercato”. Sciolette: “attraverso il vino valorizzare le eccellenze di un territorio”. Dal 2012 al 2015 oltre 100 milioni di risorse per il settore. Nel 2016: 7 milioni per gli investimenti in cantina. In arrivo 6 milioni per la promozione extra Ue
Dal 10 al 13 aprile i vini dell’Emilia Romagna saranno protagonisti al Vinitaly di Verona, con 200 tra aziende produttrici e consorzi; 500 etichette e sette banchi d’assaggio; un ristorante con un menù fortemente legato al territorio, in cui sarà protagonista la pasta fresca artigianale; 40 tra cuochi e camerieri; 15 sommelier e oltre 15 mila calici. Il tutto negli oltre 4mila metri quadrati del Padiglione 1 gestito da Enoteca Regionale Emilia Romagna. Un percorso nel gusto, lungo il filo conduttore della Via Emilia. “Il vino Continua a leggere “Vinitaly, dal 10 al 13 aprile l’Emilia Romagna protagonista con 200 aziende e consorzi”
Manca ancora un po’, ma la macchina organizzativa è già al lavoro: Cantine Aperte torna anche in Toscana dal 28 al 29 maggio, per tutti gli appassionati di turismo all’aria aperta e per le migliaia di wine lovers che come ogni anno affolleranno le oltre 80 cantine del Movimento Turismo del Vino Toscana che hanno aderito all’iniziativa. L’ultimo fine settimana di maggio sarà dunque all’insegna del cosiddetto “enoturismo” con tanti programmi di diversa natura organizzati dalle aziende vitivinicole, ma tutti con un comune denominatore: far conoscere da vicino il vino e far vivere esperienze uniche in cantina. «Cantine Aperte è ormai un appuntamento che ogni famiglia mette in agenda di anno in anno e che conferma come il fenomeno dell’enoturismo sia un modello riuscito in Italia, in Toscana in particolare dove anche per quest’anno sono previste migliaia di visitatori da tutta Italia e non solo – spiega il presidente del Movimento Turismo del Vino Toscana, Violante Gardini – e per l’occasione abbiamo deciso di mettere insieme alcuni vespa club di tutta la regione per unire il fascino 
Un’azienda crea valore quando la sua gestione è orientata all’obiettivo della sostenibilità, sia ambientale che sociale. Questa la filosofia di Dogarina, realtà vitivinicola veneta e portabandiera del Prosecco Doc in Italia e nel mondo, che in occasione del prossimo Vinitaly a Verona mostrerà il proprio impegno quotidiano a sostegno del territorio in cui opera.
C’è chi lo ritiene un narratore di storie e chi, al contrario, l’unico che ha saputo fermare l’attimo – cristallizzato nel tempo – di un panorama, come di una persona. È stato lo stesso Edward Hopper (1882-1967) – il più popolare e noto artista americano del XX secolo – uomo schivo e taciturno, amante degli orizzonti di mare e della luce chiara del suo grande studio, a chiarire la sua poetica: “Se potessi dirlo a parole, non ci sarebbe alcun motivo per dipingere”.
Gioiello del Rinascimento famoso in tutto il mondo per la sua storia e gli inestimabili tesori d’arte, Mantova è stata insignita del titolo di Capitale Italiana della Cultura per l’anno 2016 (www.mantova2016.it).
Dalla Sicilia all’Alto Adige, 101 cuochi (di cui 8 all’Estero) e 9 new entry nel 2016, per un totale di 50 stelle Michelin.
Conto alla rovescia cominciato per la prima edizione del SAN LAZZARO FOOD & BEER FEST, una tre giorni di gusto e divertimento che SABATO 23, DOMENICA 24 e ancora LUNEDI’ 25 APRILE a partire DALLE ORE 11 a TARDA NOTTE animerà Piazza Bracci, nel cuore di San Lazzaro di Savena (BO).Protagonisti i cibi di strada della tradizione italiana, con una gustosa carrellata di specialità da varie parti della Penisola: fra queste il fritto e le olive all’ascolana dalle Marche, il pesce fritto e alla griglia dalla Romagna, che porterà in assaggio anche l’originale piadina di filiera certificata; e ancora il lampredotto e la trippa da Firenze, i borlenghi della montagna modenese, gli arrosticini abruzzesi, la porchetta e la torta al testo dall’Umbria, l’originale “tortellino cup”, e poi ancora pizza e molto altro ancora..
La Romagna del vino si interroga su presente e futuro, e a Lugo il Gruppo Cevico chiama a raccolta gli opinion leader del settore. In primis il fondatore di Eataly, Oscar Farinetti, che insieme a Riccardo Cotarella presidente di Assoenologi nazionale e coordinatore del padiglione del vino a Expo, l’Assessore regionale all’Agricoltura dell’Emilia Romagna Simona Caselli e Ruenza Santandrea presidente di Cevico, fanno il punto nella tavola rotonda “Vino della Romagna: realtà e percezione di una viticoltura di qualità”. L’appuntamento è per giovedì 31 marzo alle 20.30 al Teatro Rossini di Lugo (Piazza Cavour, 17), la serata sarà coordinata dal conduttore televisivo di Linea Verde Patrizio Roversi. L’ingresso è libero, al termine è prevista una degustazione di vini romagnoli. 
I Castelli trentini diventano mete ideali per le feste pasquali. Per l’occasione, dopo la parziale chiusura invernale, saranno aperti i suggestivi Castelli di Thun, Beseno, Stenico e Buonconsiglio con attività per adulti e bambini.