Abbinamento romagnolo tra Il Nespoli Sangiovese Superiore Riserva di Poderi dal Nespoli e fegato di vitello dello chef Fabio Fontana, Borgo dei Guidi.

Sulle colline forlivesi, dove il panorama si estende verso gli Appennini al confine con la Toscana, la cantina Poderi dal Nespoli del gruppo Mondodelvino combina da sempre la propria vocazione enologica e la generosa accoglienza tipica romagnola. Omaggio a questo connubio e al borgo di Nespoli è l’abbinamento enogastronomico proposto tra Il Nespoli Romagna DOC Sangiovese Superiore Riserva e “fegato di vitello, cipolla tostata e il suo patè” ricetta curata dallo chef Fabio Fontana, giovane autore della cucina dell’Agriturismo Borgo dei Guidi. Un luogo dove l’arte culinaria locale incontra il fascino di un parco secolare, proprio all’interno della tenuta in cui si trova la cantina Poderi dal Nespoli. 

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Motor Valley Fest, le date e le anticipazioni della 3^ edizione

Motor Valley Fest è pronto a riaccendere i motori! La terza edizione del grande ‘festival diffuso’ della Terra dei Motori dell’Emilia Romagna andrà in scena da giovedì 1 a domenica 4 luglio 2021.

Una manifestazione ‘a cielo aperto’, l’edizione 2021 che si svolgerà con format ibrido, fisico e digitale, dedicata a tutti gli appassionati dei brand delle due e quattro ruote più ambiti al mondo, a tutti coloro che amano i motori, l’innovazione, la storia e la cultura motoristica, un viaggio unico alla scoperta delle eccellenze della Via Emilia e della Motor Valley emiliano-romagnola.

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Industria agroalimentare. Nasce “Legàmi di Vite”, un importante contratto di sviluppo “green” nel comparto vitivinicolo.

Nasce “Legàmi di Vite”importante contratto di sviluppo “green” nel comparto vitivinicolo dell’Emilia-Romagna che prevede interventi per oltre 115 milioni di euro di cui 81 milioni sul versante ambientale.

Il progetto, con il coordinamento di Enoteca Regionale e il supporto tecnico della società Artemis e dello Studio Salami, è stato presentato al Ministero dello Sviluppo Economico per il tramite di Invitalia.

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I genitori del Centesimino svelati grazie a una nuova mappatura genetica

Un’inedita tesi sulle origini del Centesimino, vitigno autoctono del territorio faentino e, in particolare, delle colline di Oriolo dei Fichi, arriva dallo studio scientifico “Atlante delle parentele dei vitigni italiani derivante dalla genotipizzazione degli SNP pubblicato lo scorso gennaio. Frutto di una lunga e meticolosa indagine genetica che ha visto collaborare nove tra i più importanti centri di ricerca e università d’Italia, lo studio ha analizzato gli SNP (polimorfismi a singolo nucleotide), vale a dire le singole variazioni puntiformi del genoma, di diverse centinaia di varietà d’uva italiane e di circa mille varietà aggiuntive derivate da precedenti studi sul germoplasma europeo, meridionale, della Magna Grecia e georgiano. Le ricerche hanno consentito di valutare la parentela tra un insieme di 1.232 varietà uniche e identificare 92 nuove coppie genitore-figlio, dimostrando come il patrimonio genetico dell’uva italiana provenga in gran parte da poche varietà principali.

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I GRANI EMILIANI CERTIFICATI “OROPURO” PROTAGONISTI AL TUTTOFOOD 2021 CON MOLINO SUL CLITUNNO

Dal 22 al 26 Ottobre, Molino sul Clitunno, l’azienda umbra specializzata nella produzione di farine professionali di alta gamma, debutterà a TuttoFood Milano con un proprio spazio espositivo ed un programma di laboratori sull’arte bianca, all’interno di questa che si preannuncia essere un’edizione speciale della fiera agroalimentare con l’offerta merceologica più completa in Italia in merito alle filiere del Food & Beverage.

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Il 4° Rally Cefalù Corse si svolgerà il 10 ed 11 aprile

Il 4° Rally Cefalù Corse si svolgerà il 10 e 11 aprile. La gara palermitana organizzata dalla Scuderia Cefalù Corse aprirà il calendario rallistico della regione ed anche il Campionato Siciliano Rally, nel fine settimana successivo alla Pasqua.

Lo staff coordinato dall’instancabile Francesco “Ciccio” Giardina ha mantenuto la promessa fatta quando nel 2020, si è dovuto rinunciare allo svolgimento della competizione per via dell’emergenza sanitaria.

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La Farra, dalle Colline del Prosecco patrimonio UNESCO la storia della famiglia Nardi; produttori di un vino interprete di eccellenza e autenticità

La Farra è un’azienda agricola fondata nel 1997 a Farra di Soligo, tra le Colline del Prosecco di Conegliano e Valdobbiadene, riconosciute nel 2019 patrimonio dell’umanità UNESCO. Condotta dai fratelli Adamaria, Innocente e Guido Nardi, eredi di una tradizione agraria e vitivinicola di famiglia, La Farra traduce la cultura del vino e il rispetto per il territorio in una produzione enologica di particolare eleganza e qualità. Un’eccellenza artigianale che nasce in vigna, dove le uve Glera vengono coltivate e lavorate a mano per poi essere trasformate e valorizzate in vini iconici come il Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG, espressione autentica e genuina di questa terra.

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MONDO MARCIO – esce”My Beautiful Bloody Break Up”, il concept EP che segna il ritorno del rapper simbolo di un’intera generazione

Il 15 febbraio segna il ritorno dell’apripista del genere urban in Italia MONDO MARCIO con la pubblicazione dell’EP MY BEAUTIFUL BLOODY BREAK UP, un progetto a sé stante con cui il rapper rende omaggio a una storia che ha vissuto in prima persona e che, seppur travagliata, merita di essere ricordata e celebrata.

Quelle che compongono l’ep sono 7 tracce che emozionano, cantate in maniera diretta, senza mezzi termini, in perfetto stile MONDO MARCIO, che sono sì autobiografiche ma che, trattando temi universali, permettono all’ascoltatore di immedesimarsi completamente.

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Le opere dell’artista Rossella Cea saranno ospitate nel centro culturale Meridian a Mosca

Approdano nella capitale russa le opere dell’artista barese Rossella Cea, fumettista molto apprezzata nel panorama dell’arte contemporanea. Per tutto il mese di marzo sarà dedicata a lei una Personale full immersion nella Galleria del Centro culturale Meridian a due passi dalla piazza Rossa.

Le opere saranno proiettate su maxischermi per far vivere ai visitatori un’esperienza emozionale full immersion. Spiccherà tra tutte, il suo omaggio al fumetto russo: un’interpretazione della famosa spia russa Nika Chaikina, detta Red Fury, amato personaggio della Bubble Comics. “All’inaugurazione parteciperanno personaggi famosi del mondo dell’arte, dello spettacolo e del cinema russo”, commenta, la poliedrica artista, che è anche giornalista, scrittrice e traduttrice.

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Le edizioni musicali Estate a record di Bomba lanciano un concorso musicale per gruppi, cantanti e musicisti Primo premio 5mila euro

La pandemia non ferma il bisogno di amare, sognare e progettare. Le Edizioni musicali & discografiche “Estate record Bomba” del cantautore salentino, Nino Bomba, lanciano un concorso musicale aperto a cantanti, musicisti e gruppi musicali di ogni tendenza e di ogni età che prevede un premio di 5mila euro al primo classificato, mille al secondo e 500 al terzo.

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