Più spazio ai sapori e agli ingredienti delle cucine regionali, a partire da quella siciliana. Dal 25 aprile, a FICO Eataly World, la tradizione si ripropone in chiave moderna e originale con intelligenza e semplicità: arriva da Modica il ristorante “Fattoria delle Torri” dello chef patron Peppe Barone. La sua è una cucina che celebra le materie prime del territorio, piatti storici reinventati con gusto e sensibilità moderne, proposte vegane e un’antica passione per le verdure.
La ristorazione è da sempre uno degli elementi distintivi e di maggior successo di FICO. “Fattoria delle Torri” sarà il primo dei grandi ristoranti italiani che a rotazione, nello spazio precedentemente occupato da Cinque, avranno l’opportunità di presentare i propri piatti al pubblico del parco dell’agroalimentare più grande del mondo.
FICO Eataly World continua così a trasformarsi per offrire esperienze gastronomiche di grande fascino.
Fattoria delle Torri
Via S. Elisabetta , 60 , 97015 Modica (Ragusa) –
Tel/Fax 0932 751286 – Cell: 334 1415235 – ristorante@fattoriadelletorri.it