Scalda i motori la Festa Artusiana che quest’anno festeggia una doppia ricorrenza: la sua maggiore età, è giunta alla XVIII° edizione, e il 60° di “Romagna mia” omaggio alla terra cantata da Secondo Casadei. La festa Artusiana ha avuto inizio il 21 giugno, saranno 9 giorni intensi dove andranno in scena degustazioni, spettacoli, concerti e mostre fino a domenica 29 giugno, quando lo spettacolo dell’Orchestra della Scuola di musica popolare chiuderà la kermesse alle ore 22 in piazza Fratti con l’esibizione di “Romagna Mia”.
Durante i 9 giorni della Festa Artusiana andranno in scena degustazioni, spettacoli, concerti, incontri, mostre, insieme al padre della cucina italiana, Pellegrino Artusi, e con lo sguardo rivolto a Expo 2015 nelle cui iniziative propedeutiche rientra anche la Festa Artusiana. E proprio nel segno di Artusi ambasciatore della gastronomia italiana il sito ufficiale di Expo che ha dedicato una serie di servizi (http://www.expo.rai.it/gastronomia/), personaggio cui “va il merito di aver riunito e dato dignità al mosaico di tradizioni regionali italiano”, così nel portale.E guardando al passato in un’ottica futura, il filo conduttore di questa diciottesima edizione sono le ricette artusiane di ieri e di oggi, quelle che hanno costruito il mosaico della cucina italiana, per la prima volta esposte al pubblico a Casa Artusi con documenti inediti sul gastronomo. Un viaggio nella cucina del passato per comprendere quella attuale. Ad ospitare questa mostra tematica sarà Casa Artusi, anche a seguito della recente donazione da parte della famiglia Santini di Cesena dell’autobiografia autografa dell’Artusi e di un poderoso carteggio, fra cui le lettere di Maria Mantegazza, moglie del senatore Paolo, e dello scrittore Olindo Guerrini che si aggiunge al già ricchissimo carteggio artusiano. “Illustrissimo Sig. Artusi. Ricette e consigli al padre (della cucina italiana)”, questo il titolo della mostra nella biblioteca gastronomica, raccoglie quelle lettere che suggeriscono preparazioni e ricette, alcune delle quali sono entrate, previa sperimentazione e aggiustamento al gusto dell’autore, a far parte del Ricettario più amato dagli italiani.
Gli altri numeri della festa parlano di oltre 150 appuntamenti fra laboratori, spettacoli e degustazioni, una ventina di incontri imperniati sulla cultura del cibo, la presenza di importanti nomi della cultura e dello spettacolo (per citarne tre, Paolo Poli, Andy Luotto, Alberto Capatti), 51 punti di ristorazione a cui si aggiungo quelli presenti nella città di Forlimpopoli. E ancora, gli artisti di strada, le note della musica popolare, blues, jazz, classica, spettacoli per bambini e tanto altro ancora.
Da segnalare che la Festa Artusiana e Casa Artusi sono stati inseriti nel portale turistico nazionale www.italia.it http://www.italia.it/it/idee-di-viaggio/mangiare-e-bere/casa-artusi.htmlhttp://www.italia.it/it/notizie/dettaglio/festa-artusiana-a-forlimpopoli.html?no_cache=1&h=artusiana
Tutto il programma su: www.festartusiana.it
Informazioni
Ufficio Cultura tel. 0543-749234-5 (orario 8-13; durante la Festa 16-21).
Mail: info@festartusiana.it
Siti: www.festartusiana.it