Mercato Saraceno si conferma tra i terroir enologici italiani in maggior ascesa grazie ai prestigiosi riconoscimenti assegnati alle sue cantine più rappresentative. Gli ultimi in ordine cronologico sono quelli di Tenuta Casali, che con tre vini autoctoni fortemente legati all’espressività delle colline della Valle del Savio ha conquistato altrettanti premi nell’ambito dei concorsi nazionali indetti dall’Associazione Italiana Sommelier,dal Gambero Rosso e dalla rivista nazionale Civiltà del Bere.

Nell’edizione 2024 della “Guida ai vini d’Italia Vitae” di AIS il Colli Romagna Centrale Trebbiano Vigna Cavaliere Bianco 2022 ha ottenuto per il secondo anno consecutivo le Quattro Viti, premio assegnato ai migliori vini della penisola: un risultato che conferma come un vitigno che per tanti anni è stato il simbolo di una produzione più vocata alla quantità che alla qualità possa raggiungere vette d’eccellenza se coltivato e vinificato nel giusto modo.

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