Arriva la Disfida tra Tortellini bolognesi e Cappelletti romagnoli

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Quale miglior conclusione per la tre giorni di “food immersion” di Cibò. So Good! (22-24 gennaio 2016) – il festival del buon cibo della tradizione bolognese – se non l’avvincente storica Disfida tra Tortellini e Cappelletti?Dopo il successo dello scorso anno di “La Sfoglia Tira”, che ha visto Bologna e Modena confrontarsi su tortellini, tortelloni e lasagne, quest’anno 4 chef bolognesi dell’associazione Tour-Tlen sfideranno 4 agguerriti chef romagnoli dell’associazione Caplèt, proponendo ognuno 4 ricette di pasta ripiena, dalla più tradizionale alla più creativa, in una cena seduta aperta al pubblico. Continua a leggere “Arriva la Disfida tra Tortellini bolognesi e Cappelletti romagnoli”

ENNESIMA. Una mostra di sette mostre sull’arte italiana

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Vettor Pisani, L’eroe da camera. Tutte le parole dal silenzio di Duchamp al rumore di Beuys, 1972. Persona vivente, cavo d’acciaio, carrucola, catena, collare di cuoio, orologio
Dimensioni variabili Collezione Mimma PisaniCourtesy Archivio Elisabetta Catalano, Roma
Photo: Elisabetta Catalano

 

Prosegue fino al 6 marzo 2016, alla Triennale di Milano, Ennesima. Una mostra di sette mostre sull’arte italiana, a cura di Vincenzo de Bellis. Non “una” mostra sull’arte italiana ma, letteralmente, “una mostra di mostre” che, attraverso sette percorsi, cerca di esplorare gli ultimi cinquant’anni di arte contemporanea in Italia raccogliendo più di centosettanta opere di oltre settanta artisti dall’inizio degli anni Sessanta ai giorni nostri, in un allestimento che si estende sull’intero primo piano della Triennale di Milano.

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SOL D’ORO EMISFERO NORD dal 14 al 20 febbraio 2016 la 14ª edizione a Veronafiere, LA COMPETIZIONE DI SOL&AGRIFOOD

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Foto Ennevi

Il meglio della produzione oleicola mediterranea si sfida nella più importante competizione internazionale dedicata agli oli extravergine di oliva, ma gara aperta anche agli oli vincitori di Sol d’Oro Emisfero Sud che vogliono cimentarsi contro i Paesi tradizionali produttori. Novità nel regolamento e nuove iniziative commerciali per i vincitori e di promozione verso i consumatori. Partecipazione gratuita per gli espositori e i coespositori di Sol&Agrifood 2016. Iscrizioni aperte fino al 10 febbraio.

 

Sarà una gara avvincente, che darà la misura del reale valore qualitativo della nuova produzione, quella che vedrà di fronte a Sol d’Oro Emisfero Nord i migliori oli extravergine di oliva del Mediterraneo. Per rendere ancora più globale la sfida, in calendario a Veronafiere dal 14 al 20 febbraio, potranno partecipare anche gli oli vincitori del Concorso Sol d’Oro Emisfero Sud (svoltosi a Città del Capo dal 7 all’11 settembre 2015) provenienti da Argentina, Australia, Brasile, Cile, Nuova Zelanda, Perù, Sudafrica e Uruguay. Continua a leggere “SOL D’ORO EMISFERO NORD dal 14 al 20 febbraio 2016 la 14ª edizione a Veronafiere, LA COMPETIZIONE DI SOL&AGRIFOOD”

Il Campionato Italiano World Rally Car “A MODO MIO”

logo aciQuesto il tema dell’incontro sul Campionato Italiano World Rally Car  che si svolgerà a San Martino di Castrozza il 16 gennaio.

A seguire  anche una gara di kart sul ghiaccio tra alcuni dei protagonisti della  serie impegnati nella prima edizione del C.I. Wrc On Ice. Continua a leggere “Il Campionato Italiano World Rally Car “A MODO MIO””

ARTE FIERA 40esimo, via alla prevendita di River of Fundament

artePer i 40 anni di Arte Fiera, in anteprima nazionale arriva a Bologna il capolavoro di Matthew Barney River of Fundament, un evento di arte internazionale che unisce cinema, musica, perfomances e teatro in una sola grande opera. La proiezione, unica in Italia, si terrà il 29 gennaio alle ore 17.30 al TeatroComunale, al prezzo speciale di 25 euro che include il biglietto di ArteFiera.  Continua a leggere “ARTE FIERA 40esimo, via alla prevendita di River of Fundament”

A VENEZIA SBARCANO I FORMAGGI CAMPIONI DEL MONDO DI PERENZIN IN ABBINAMENTO AI VINI DEL COLLIO

locandinaperenzinCreazioni casearie artigianali di altissimo pregio in abbinamento a vini friulani d’eccellenza, in una cornice suggestiva nel cuore di Venezia. È questo ciò che attende gli ospiti della cena evento in programma martedì 19 gennaio presso l’antico Hotel Bauer a S. Marco. Dalle ore 19.30 le sontuose sale saranno aperte ai gourmand per un esclusivo percorso degustativo che vedrà protagonisti i pregiati formaggi di Latteria Perenzin in abbinamento ai vini della cantina friulana Colmello di Grotta.

Durante la serata gli ospiti avranno modo di scoprire alcune pluripremiate creazioni casearie Perenzin, da degustare Continua a leggere “A VENEZIA SBARCANO I FORMAGGI CAMPIONI DEL MONDO DI PERENZIN IN ABBINAMENTO AI VINI DEL COLLIO”

La notte delle Fanove a Castellana Grotte

aebbfcdf-1a32-47ed-81e1-9488759192e6La Puglia è una festa continua. Non si è ancora spenta l’eco dei fuochi d’artificio di Capodanno che già fervono i preparativi per una nuova Grande Festa. Appuntamento a Castellana Grotte il 10 e l’11 gennaio per la Notte delle Fanove, quando cento falò arderanno in onore della Madonna della Vetrana. Una lunga scia di luce unirà il centro storico e le Continua a leggere “La notte delle Fanove a Castellana Grotte”

FLAVIO BELLOMO È IL NUOVO PRESIDENTE DELLA CANTINA FRIULANA VINI LA DELIZIA

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 Flavio Bellomo nuovo direttore Vini La Delizia

Con una staffetta concordata all’unanimità dal Consiglio di Amministrazione della cantina Viticoltori Friulani La Delizia, Flavio Bellomo è stato eletto presidente, andando ora a ricoprire il ruolo che dal 2009 è stato rivestito da Denis Ius, il quale sarà il nuovo vicepresidente.

Il passaggio di testimone ai vertici della più grande realtà vitivinicola del Friuli Venezia Giulia, che conta oltre 500 soci e produce il 18% delle uve regionali, è stato stabilito con l’obiettivo di dare una continuità ai programmi e ai progetti di sviluppo, nonché per salvaguardare e tutelare il consumatore e i viticoltori soci di una realtà in continua crescita ed espansione. Vini La Delizia, infatti ha chiuso il 2015 con un risultato d’esercizio assai positivo, +10% sul fatturato 2014 raggiungendo la considerevole cifra di 38 milioni di euro, di cui il 60% è dato dall’export. Le aree in cui l’esportazione dei vini della cantina friulana La Delizia registrano maggiori vendite sono l’Unione Europea per il 65%, Stati Uniti e Canada per il 31% e il resto del mondo con il 4%, ma in continua espansione grazie ai mercati emergenti quali Russia, Turchia e Messico.  Continua a leggere “FLAVIO BELLOMO È IL NUOVO PRESIDENTE DELLA CANTINA FRIULANA VINI LA DELIZIA”

Le gallerie, i premi e molto altro di SetUp Contemporary Art Fair 29-31/1 2016 in Autostazione a Bologna

setup1Manca poco più di un mese all’apertura della quarta edizione di SetUp Contemporary Art Fair, dal 29 al 31 gennaio presso la consueta sede dell’Autostazione di Bologna, e già possiamo delineare la fisionomia e il carattere di questo affermato appuntamento indipendente bolognese: non solo un perfetto palcoscenico per dare visibilità al panorama artistico contemporaneo di qualità, ma anche una preziosa occasione annuale per gallerie e artisti di confrontarsi con l’attualità ed il presente storico, rispondendo agli stimoli proposti da SetUp, attraverso l’utilizzo dei propri linguaggi artistici. Continua a leggere “Le gallerie, i premi e molto altro di SetUp Contemporary Art Fair 29-31/1 2016 in Autostazione a Bologna”

EGITTO Splendore Millenario al Museo Civico Archeologico di Bologna

DSCF3477Bologna diventa la capitale dell’Egitto antico fino al 17 luglio 2016.
Sotto le due torri rivive lo splendore di una civiltà millenaria e unica che da sempre affascina tutto il mondo: l’Egitto delle Piramidi, dei Faraoni, degli dei potenti e multiformi, ma anche l’Egitto delle scoperte sensazionali, dell’archeologia avvincente, del collezionismo più appassionato, dello studio più rigoroso.

La mostra Egitto. Splendore Millenario, che ha aperto il 16 ottobre al Museo Civico Archeologico di Bologna, non è solo un’esposizione di fortissimo impatto visivo e scientifico, ma è anche un’operazione che non ha precedenti nel panorama internazionale: la collezione di antichità egiziane del Museo Nazionale di Antichità di Leiden in Olanda – una delle prime dieci al mondo – e quella di Bologna – tra le prime in Italia per numero, qualità e stato conservativo, si uniscono in un percorso espositivo di circa 1.700 metri quadrati di arte e storia. Continua a leggere “EGITTO Splendore Millenario al Museo Civico Archeologico di Bologna”