CASA SANREMO TV E RADIO CASA SANREMO SU ADN PLAY, IN TUTTA ITALIA SUL CANALE 254 DEL DIGITALE TERRESTRE

Casa Sanremo TV, dal 24 dicembre 2025, grazie alla collaborazione con ADN PLAY, approda con una rinnovata programmazione h24, sul digitale terrestre al canale 254, fruibile da qualsiasi smart tv.

ADN PLAY è la nuova frontiera dell’intrattenimento multimediale. Una piattaforma rivoluzionaria, che ridefinisce il concetto di televisione e streaming. Questa nuova collaborazione è una scelta strategica che democratizza l’accesso ai contenuti collaterali alla kermesse sanremese, raggiungendo milioni di famiglie italiane senza bisogno di abbonamenti o streaming complessi.

La presenza sul digitale terrestre rappresenta un ponte tra tradizione televisiva e innovazione digitale, garantendo visibilità capillare a format originali e contenuti esclusivi, integrando TV lineare con streaming YouTube e canali social per una copertura multicanale completa e immersiva. Questa mossa sul canale 254 rafforza il ruolo di Casa Sanremo TV e di Radio Casa Sanremo come hub imprescindibile per addetti ai lavori e pubblico generalista, ora accessibile a tutto il territorio nazionale in un flusso continuo di informazione, emozione e promozione della cultura italiana in tutte le sue forme più interessanti, partendo da programmi iconici, come “L’Italia in Vetrina” condotto da Grazia Serra o “Buongiorno Sanremo” con Savino Zaba, fino ad arrivare a nuovi approfondimenti tematici.

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CIRO DI MAIO LANCIA LA PIZZA DI NATALE NAPOLETANA CON LA SCAROLA IN VERSIONE VEGETARIANA

Per le feste 2025 lo chef–pizzaiolo napoletano Ciro Di Maio presenta nel suo locale San Ciro di Brescia la “Stella di Quartiere”, una pizza dedicata alla tradizione della Vigilia partenopea. Ispirata alla storica pizza di scarola, piatto di magro consumato il 24 dicembre, unisce sapori autentici e memoria familiare. Per rispondere alle nuove sensibilità alimentari, Di Maio propone anche una versione vegetariana, mantenendo intatta l’anima del piatto e il suo profumo di festa.

A dicembre il locale San Ciro si accende di tradizione. Lo chef–pizzaiolo napoletano Ciro Di Maio presenta la “Stella di Quartiere”, un omaggio contemporaneo a una delle preparazioni più simboliche del Natale partenopeo: la pizza di scarola, storicamente consumata la sera della Vigilia come piatto di magro, quando la carne era vietata. Un rito che nelle famiglie di Napoli ha attraversato generazioni e che oggi Di Maio ripropone a Brescia con una sensibilità moderna e un forte affetto per le sue origini.

Da questa memoria nasce una pizza dedicata al mese di dicembre, realizzata con scarola riccia stufata, alici, olive nere, uvetta, pinoli tostati e una finitura di olio e peperoncino fresco: un equilibrio di sapori semplici che richiama la cucina povera napoletana e la trasforma in un piatto identitario.

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Concerto Natale Babbi Café – 22 dicembre 2025 

 Babbi è lieta di celebrare la magia del Natale con un evento speciale aperto a tutti. Lunedì 22 dicembre, alle ore 18.30, la suggestiva piazzetta del Babbi Café, nel cuore del centro storico di Cesena, ospiterà un emozionante concerto gospel. Protagonisti della serata saranno il coro Gospe Voices Family, con la partecipazione speciale della cantante Alessandra Abbondanza.

Babbi, da sempre vicina al territorio, desidera condividere lo spirito delle feste con la città offrendo un’esperienza unica e autentica per celebrare insieme le festività. Dal pomeriggio, i tradizionali carretti del Babbi Café proporranno crêpes, cioccolata calda e vin brulé, perfetti per immergersi nell’atmosfera natalizia e rendere l’attesa del Natale in centro città ancora più speciale.

L’evento, a ingresso libero, è pensato per offrire alla comunità un momento di condivisione, gioia e serenità, immersi nello spirito natalizio.

Babbi Café – Corso Giuseppe Mazzini 3, 47521 Cesena

054728544

www.babbicafe.it

MOLINO RACHELLO COMPIE UN NUOVO PASSO VERSO LA SOSTENIBILITÀ CONCLUSI I LAVORI DI RIQUALIFICAZIONE DEGLI IMPIANTI STRUTTURALI

Non solo la revisione del 70% degli impianti di pulizia e stoccaggio del grano, ma anche un nuovo spazio per i corsi di formazione in sede e un obiettivo raggiunto di riduzione dei consumi elettrici del 3%. Con il termine dei lavori strutturali, che ha impegnato l’azienda in un piano di investimenti da 7 milioni di euro nell’ultimo anno, Molino Rachello inserisce una nuova tessera nel mosaico della sostenibilità, guardando al futuro con fiducia.

Nel corso del 2025 l’azienda di Roncade (TV) è avanzata lungo un percorso destinato ad una produzione sempre più rispettosa dell’ambiente e delle persone: dalla sostituzione dei silos grano a un importante ampliamento dei silos farina, dal cambio di tutti i macchinari destinati alla pulizia e decorticazione del chicco di grano al revamping dei pannelli fotovoltaici installati precedentemente, che ora garantiranno una performance di 300 KW e una ulteriore riduzione dei consumi, aggiungendosi all’acquisto di energia da sole fonti rinnovabili.

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Natale con gusto: la magia dei biscotti al pistacchio firmati Wonderful® Pistachios

Con l’arrivo delle festività natalizie, la voglia di condividere momenti speciali si accompagna al piacere di portare in tavola ricette semplici, golose e capaci di conquistare grandi e piccoli.

È il periodo perfetto per riscoprire la creatività in cucina, con ingredienti versatili e di qualità che fanno la differenza. Tra questi, i pistacchi si confermano protagonisti ideali: naturalmente gustosi e perfetti per arricchire ogni preparazione con un tocco unico ed originale.

Wonderful® Pistachios, brand leader globale nella produzione e distribuzione di pistacchi, propone per questo Natale una ricetta creativa, veloce e dal risultato sorprendente: i biscotti di Natale al pistacchio, uno snack dolce e gustoso, perfetto per una pausa golosa o da servire durante una merenda in famiglia.

Una proposta ideale anche da realizzare insieme ai più piccoli, trasformando la preparazione in un momento di condivisione e divertimento.

Al centro della ricetta, i Pistacchi tostati e salati Wonderful®, selezionati per offrire un’esperienza di gusto autentica.

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Il Giro d’Italia e il Giro d’Italia Women omaggiano i piccoli pazienti

L’impatto sociale del Giro d’Italia è parte della sua missione. Lavora per promuovere e sensibilizzare pubblico e istituzioni su temi diversi, valorizzando i territori, le eccellenze, il turismo e il benessere di pubblico e partecipanti, senza trascurare la cura e la salute dei più piccoli. E a quest’ultimo aspetto si collegano le ultime iniziative realizzate a dicembre in collaborazione con due grandi Organizzazioni Non Profit: l’Associazione Veronica Sacchi e la Fondazione De Marchi.

Il Giro d’Italia e il Giro d’Italia Women con la loro mascotte Wolfie – creata anni fa in collaborazione con il WWF Italia per sensibilizzare il pubblico alla protezione del lupo -, hanno fatto visita ai bambini in cura nell’ospedale San Paolo e nella Clinica Pediatrica De Marchi del Policlinico di Milano facendo vivere loro qualche ora di svago e leggerezza.

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La città di Taglio di Po firma l’allestimento di Natale all’iconico Hotel de la Poste verso Milano-Cortina 2026

C’è anche un significativo contributo polesano nelle Olimpiadi Invernali Milano-Cortina 2026, che prenderanno il via il prossimo 6 febbraio con la cerimonia inaugurale allo stadio di San Siro, per concludersi il 22 febbraio all’Arena di Verona.

In vista dell’evento olimpico, il prestigioso e centralissimo Hotel de la Poste di Cortina d’Ampezzo è stato addobbato a festa grazie al lavoro di un team proveniente da Taglio di Po, nel cuore del Delta del Po, coordinato e diretto dall’event designer Fabio Mantovani.

Un progetto corale che ha visto la collaborazione di eccellenze del territorio: Sandra Previato di Sogniricamati, punto di riferimento nazionale nel ricamo e nella personalizzazione tessile; l’architetto Antonella Melone dello Studio A2, responsabile della visione progettuale e dell’armonia degli spazi; oltre al collaudato staff tecnico-operativo capitanato dalla stilista Maria Milena Pregnolato dell’atelier Sposissimi.

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Da Roma a New York brindisi eccellenti per il Sangiovese di Mercato Saraceno

Silvia Casali con i due Sangiovese premiati

Continua il momento d’oro per il Sangiovese di Mercato Saraceno, che con Tenuta Casali conquista due nuovi prestigiosi riconoscimenti a testimonianza della vocazione all’altissima qualità del terroir enologico della Valle del Savio e dell’abilità produttiva dei suoi principali interpreti.

Nell’edizione 2026 della Guida ai vini d’Italia Vitae dell’Associazione Italiana Sommelier il Romagna Sangiovese Mercato Saraceno Vigna Quartosole 2022 ha ottenuto le Quattro Viti, premio assegnato alle migliori bottiglie della penisola. Si tratta di un’importante conferma del valore della riserva di Tenuta Casali, che in estate era già stata inserita tra i sei “Ambasciatori della Romagna” nella guida regionale di AIS Emilia Romagna da bere e da mangiare per la sua capacità di raccontare con un sorso la storia, la cultura e la personalità del territorio.

A testimoniare il grande apprezzamento di un vino sempre più in sintonia con i gusti dei wine lover contemporanei a qualsiasi latitudine, Wine Enthusiast, la rivista di vino più letta negli Stati Uniti, ha inserito il Romagna Sangiovese Mercato Saraceno Vigna Baruccia 2023 tra le etichette eccellenti degustate nel corso dell’anno, assegnandogli il punteggio di 93/100.

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Salento d’inverno TERZA PUNTATA LA PIETRA LECCESE BIANCO CAVE

Dal barocco leccese alla pietra viva, il nostro viaggio entra nel mondo della storia: quello dei cavamonti concentrati in larga parte a Cursi. Sono loro, con il duro lavoro che si è protratto nei secoli a determinare la bellezza di Lecce e del suo splendido barocco.

Andiamo insieme con i giornalisti che hanno aderito al 75mo Educational organizzato dalla rivista Spiagge diretta da Carmen Mancarella alla scoperta delle aziende leader. Oggi vi portiamo con noi da Bianco Cave.

Bianco Cave è l’unica del territorio a possedere una cava a Ostuni da cui estrae la tipica pietra bianca, molto richiesta soprattutto negli Emirati Arabi, dove è molto apprezzato il contrasto tra il candore della pietra di Ostuni e il color sabbia tipico della pietra leccese.

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Dalla “Cucina Italiana UNESCO” al diritto al cibo: il pensiero di CheftoChef nelle parole di Max Poggi e Massimo Bottura

Il 10 dicembre l’Unesco ha inserito la cucina italiana nella lista dei Patrimoni culturali immateriali dell’umanità, riconoscendone il ruolo sociale, culturale e identitario.

La decisione è stata assunta all’unanimità dal Comitato intergovernativo riunito a New Delhi, in India.

Esaurita l’ondata di commenti e dichiarazioni da parte di persone e personaggi più o meno celebri, più o meno appartenenti a questo mondo, CheftoChef emiliaromagnacuochi – l’associazione che riunisce i più rinomati cuochi e patron, i migliori produttori e fornitori di prodotti agroalimentari e i gourmets di riferimento dell’Emilia-Romagna – esprime la propria soddisfazione attraverso le parole di Massimiliano “Max” Poggi e Massimo Bottura, rispettivamente Presidente e Vice Presidente. E coglie l’occasione per ri-lanciare importanti considerazioni.

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