PIACERE MODENA DONA ALL’AUTODROMO DI MODENA LE OPERE DEDICATE AI LEGGENDARI PILOTI DELLA MOTOR VALLEY

Si è svolta mercoledi 26 novembre presso l’Autodromo di Modena, la cerimonia di consegna ufficiale delle opere d’arte raffiguranti piloti iconici donate da Piacere Modena, un omaggio che celebra il profondo legame tra due eccellenze del territorio: la tradizione enogastronomica modenese e il mito dei motori.

Le opere, realizzate dall’artista Sandra Malagoli, erano state presentate per la prima volta lo scorso 7 giugno in Piazza Grande durante il Motor Valley Fest alla presenza delle istituzioni locali. Un progetto che intende rendere omaggio alla storia della nostra terra attraverso il racconto di un’epoca iconica: quella di Enzo Ferrari e dei suoi piloti più celebri – Giuseppe Campari, Tazio Nuvolari, Luigi Arcangeli e Mario Umberto Borzacchini.

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ECOtur a ROOTS-In per promuovere la Riviera dei Cedri sostenibile e accessibile

A Matera presentati gli itinerari nei borghi e nei parchi calabresi per un turismo delle radici inclusivo

ECOtur ha partecipato il 18 e 19 novembre a Roots in – Incontri sulle origini, l’evento internazionale dedicato al turismo delle radici svoltosi a Matera, presentando le nuove proposte di viaggio sviluppate nell’ambito del progetto “Riviera dei Cedri – La porta della Calabria sostenibile e accessibile”.

ECOtur, consorzio di operatori turistici impegnato nella valorizzazione del territorio, fa parte della rete di imprese che realizza il progetto, guidata da Associazione ARCA in qualità di capofila. La rete coinvolge oltre 30 realtà tra stakeholder istituzionali, decine di imprese e operatori turistici, e numerosi Comuni del territorio calabrese.

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I caprini d’Aspromonte diventano Presidio Slow Food

L’Aspromonte, il massiccio montuoso più a sud dell’Italia continentale, è un territorio estremamente variegato: lo è come altitudine – dalle coste si erge fino a sfiorare i duemila metri – e lo è come clima, con differenze significative da un versante all’altro. Una varietà che si nota anche nell’alternanza degli ambienti che si incontrano: dalla macchia mediterranea ai lecci, dai boschi di castagni alle praterie destinate al pascolo. Un territorio «selvaggio e rustico», per usare le parole di Mariella Crucitti, responsabile Slow Food del nuovo Presidio Slow Food dei caprini d’Aspromonte, «ma che conserva preziose testimonianze di tradizioni gastronomiche e artigianali». 

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A Messina torna Mangia e Cambia: il cibo diventa voce di pace

Dal 28 al 30 novembre, Messina torna a essere capitale del pensiero e del gusto consapevole con Mangia e Cambia, la manifestazione promossa da Slow Food Messina e Messina Food Policy, con la partecipazione di Slow Food Italia, che ogni anno mette a tavola idee, persone e sapori per riflettere sul mondo in cui viviamo.

Il tema scelto per questa edizione, “Cibo per (R)Esistere”, è un invito a guardare oltre il piatto: a pensare al cibo come diritto, come linguaggio universale, come spazio di pace.

«Non possiamo celebrare il cibo senza vedere cosa accade nel mondo – spiega Nino Mostaccio, presidente di Slow Food Messina –. Non possiamo parlare di nutrizione e giustizia e ignorare chi ancora oggi muore di fame non per carestia, ma per scelta politica. Quest’anno Mangia e Cambia vuole essere un grido contro l’uso del cibo come arma, e al tempo stesso un racconto delle tante resistenze che, nel mondo, si esprimono attraverso la semina, la cura, la cucina».

Parole forti, che trovano eco in un programma denso e appassionato, capace di unire riflessione, convivialità e impegno civile. Perché – come aggiunge Mostaccio – «non è in gioco una posizione politica, ma l’idea stessa di umanità».

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 Viaggi in treno alla scoperta della Riviera dei Cedri grazie alla partnership Ecotur–Trenitalia

Ecotur e Trenitalia avviano una collaborazione per favorire la mobilità sostenibile verso la Riviera dei Cedri, con l’obiettivo di agevolare i flussi turistici scolastici e privati. La nuova linea di cooperazione interessa in particolare l’organizzazione dei Campi Scuola e dei viaggi di istruzione, rafforzando l’accessibilità della destinazione grazie ai collegamenti ferroviari diretti.

Il progetto prevede una migliore integrazione tra trasporto ferroviario e strutture ricettive, servizi dedicati ai gruppi scolastici e soluzioni che facilitano l’arrivo in treno a Scalea – Santa Domenica Talao, individuata come hub della Riviera dei Cedri per raggiungere borghi, parchi e luoghi di interesse del territorio.

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L’Aceto Balsamico di Modena IGP torna a Palermo ed è ancora la sorpresa inaspettata del Festival Internazionale del Gelato

Dopo il successo dello scorso anno, il Consorzio Tutela Aceto Balsamico di Modena IGP è tornato  a Sherbeth Festival Internazionale del Gelato Artigianale dal 7 al 10 Novembre, la manifestazione che trasforma Palermo nella capitale mondiale del gelato richiamando maestri gelatieri da ogni parte del mondo.

La diciassettesima edizione di Sherbeth Festival omaggia l’arte gelatiera nel segno della creatività e della qualità, richiamando la tradizione del maestro Francesco Procopio Cutò, che nel 1686 aprì a Parigi la prima gelateria del mondo, il celebre “Le Procope”.
 Se l’innovazione è una tradizione, come recita lo slogan scelto quest’anno per Sherbeth, quando l’Aceto Balsamico di Modena IGP incontra il gelato, la sorpresa è sempre inaspettata: era stato proprio questo abbinamento a stupire pubblico e operatori nell’edizione precedente, dando vita a un incontro tra dolcezza, acidità e complessità aromatica che aveva conquistato anche i palati più curiosi.

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Cena con i sapori del bosco alla Locanda Acervum di Cervia venerdì 21 novembre

Fa tappa a Cervia il cartellone di eventi “Sulla buona Strada“ organizzato dalla Strada del Sangiovese per promuovere i vini e i prodotti tipici del territorio collegandoli ai tesori artistici, culturali e naturalistici romagnoli.

L’appuntamento è per venerdì 21 novembre, alle ore 20, alla Locanda Acervum (via Madonna della neve, 15) per una golosa cena con abbinamento cibo-vino in cui protagonisti saranno i tesori del bosco: funghi e tartufi. Attraverso un percorso di cinque piatti – entrée, minestra, primo, secondo e dolce – sapientemente abbinati ai vini della Tenuta il Plino, i partecipanti saranno condotti tra profumi e sapori di stagione in un gioco di armonie ed emozioni.

Il menù della serata prevede cestino con fonduta d’alpeggio e finferli trifolati, consommé di funghi, fois gras e porcini dell’Emilia Romagna, risotto spugnole e tartufi, spiedino di manzo e guanciale alle meraviglie del sottobosco con tartufi, mousse di cachi, salsa alla vaniglia e Terra di cioccolato, caffé, acqua e vini di Tenuta il Plino.

Il costo di partecipazione è di 60 euro tutto compreso.

Posti limitati, per prenotazioni: tel. o whatsapp 3381274770

Quarant’anni di agriturismo: dal 1985 un modello di successo. Al via ad Arezzo Fiere, AgrieTour

Ha preso il via oggi la ventitreesima edizione di AgrieTour, il Salone nazionale dell’agriturismo e dell’agricoltura multifunzionale in corso ad Arezzo Fiere e Congressi fino a domenica 16 novembre. Il taglio del nastro è avvenuto alla presenza del presidente della Regione Toscana, Eugenio Giani, e delle istituzioni che insieme alle associazioni di categoria hanno anche sottolineato le priorità di questo comparto. Come ha sottolineato il presidente di Arezzo Fiere, Ferrer Vannetti, “l’agriturismo è uno dei settori fondamentali non solo per il turismo italiano, ma anche per avere mantenuto territori interni, aree sensibili all’abbandono, soprattutto da parte dei giovani, che invece così non solo possono resistere, ma anche rappresentare un volano economico importante”.

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Salento, dove dormire mangiare e acquistare prodotti tipici per una vacanza esclusiva

La bellezza del Salento non è data solo da siti archeologici, città barocche e mare mozzafiato. Anche la ricettività turistico alberghiera che ha puntato a recuperare antiche masserie, palazzi gentilizi e dimore di campagna ne ha accresciuto l’appeal per non contare le soste golose presso aziende di eccellenza che fanno della tipicità e genuinità il loro tratto distintivo. Vi proponiamo alcune strutture ricettive e ristoranti di eccellenza.

B&B LA FITOLACCA A LECCE

Per chi sceglie di fare base in città la scelta non può che cadere sul B&B La Fitolacca, a due passi dal centro storico di Lecce. Le camere moderne, eleganti e confortevoli sono sapientemente curate sin nei minimi dettagli da Eugenia Giannone che ama accogliere i propri ospiti per farli sentire a casa propria. Tre ampie e luminose camere arredate con gusto vi faranno sentire coccolati e circondati dal comfort.

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Guida Vitae 2026: le 400 eccellenze selezionate da AIS in degustazione a Firenze

L’appuntamento centrale per gli appassionati di vino è fissato per il 15 novembre alla Stazione Leopolda di Firenze. In occasione della presentazione della Guida Vitae 2026, AIS organizza l’evento “Vitae in deguSTAZIONE”. Il cuore della manifestazione sarà un grande banco d’assaggio che ospiterà 400 etichette selezionate tra le eccellenze italiane, un’occasione imperdibile per il pubblico di confrontarsi direttamente con le migliori produzioni ai banchi.

I QUATTRO PERCORSI DELLE 400 ETICHETTE. Il cuore dell’evento alla Leopolda sarà il grande banco d’assaggio. La selezione di 400 etichette, scelte tra quelle con un punteggio minimo di 90 punti, non è pensata come una classifica, ma come una selezione editoriale per guidare i visitatori. Per facilitare la degustazione, i vini saranno suddivisi in quattro percorsi tematici da 100 etichette ciascuno.
Si parte dai 100 Grandi Vini: qui si trovano le etichette “iconiche”, riconosciute per il loro posizionamento e valore assoluto. Si prosegue con i 100 Migliori Vini di Territorio, che celebrano l’espressione più autentica del terroir e del vitigno. Il terzo percorso è dedicato ai 100 Vini Innovativi/Rivelazione, etichette che premiano il coraggio, le nuove interpretazioni e i territori emergenti. Infine, i 100 Vini Valore/Prezzo sottolineano la sostenibilità economica, raggruppando etichette dall’acquisto accessibile e dall’alto valore organolettico.

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